CAIPIRINHAS,巴西国家鸡尾酒很棒。你有你的cachaça,你的石灰,你的糖 - 你需要做一个简单,美味的鸡尾酒。然而,随着奥运会来了,有时简单不会削减它。一个简单的例程可能会让您参与争用,但它不会确保地板练习的金牌。有时候,你必须炫耀一点点,不仅仅是所有你能真正地巩固胜利。
考虑到这一点,avCachaça从全国各地的调酒师组合了自己的美国奥林匹克团队,以创建一个奖牌的Cachaça鸡尾酒在自己的权利中获胜。您将想确保您在几周内欢呼美国队的所有这些。
节奏蓝调
(由Sam Lyden创作,Presidio.和博尔德,芝加哥,图为)
- ofavuáAmburanaCachaça
- 1盎司伯尔尼姆小麦威士忌(但任何小麦威士忌都会做)
- .25 Averna Amaro.
- .25 edmondbriottetcrèmede banane
- .125 oz demerara糖浆
- 2个angostura苦味的破折号
方法:将所有这些成分用冰搅拌在搅拌玻璃中,倒在岩石玻璃中的大岩石,并用修剪整修的香蕉叶和燃烧丁香装饰。
恐怖海盗罗伯茨
(由Andrew Stofko创建,维克多探戈,达拉斯)
- 1.5ozavuápratacachaça
- .5oz肉桂糖浆(1:1白糖:水,约。4肉桂棒)
- .75盎司柠檬汁
- .25oz giffard pamplemousse.
- .25oz suze.
- 15-18滴粉末跳水葡萄柚苦味
- 1划分的angostura bitters
方法:在振动器锡中建造成分,加入冰(如果有的话),摇动大约6秒钟。将内容物倒入8oz Coupe中。装饰葡萄柚果皮扭曲。
南部十字架
(由Chris创作Muscardin,Maddey的Craft&Cru,奥兰多)
- 1.5ozavuápratacachaça
- .5ozamaro di angostura
- .75盎司蜂蜜糖浆,2:1比例
- .75oz石灰汁
- Laphroiagr漂洗玻璃
- 服务:上,在无尾白葡萄酒玻璃
- 装饰:2兰花
方法:用Laphroiag或其他islay苏格兰斯液冲洗玻璃。在振动器中建造另外四种成分,摇匀,然后将玻璃重突出。将两个兰花夹在玻璃的一侧并服务。
科帕纳
(由FrançoisVera创建,倾泻而,好莱坞)
- 2ozavuáAmburanaCachaça
- .75oz新鲜菠萝汁
- .25盎司龙舌兰糖浆
- 橙色橘子果酱健康的酒吧匙子
- 捏所有香料
方法:将所有成分鞭打,除了所有的香料,以及压力成双古老的玻璃。用粉碎的冰霜,并在玻璃顶部添加尽可能多的冰。用橙色轮子装饰,在顶部添加所有香料。
Heptathlete.
(由Tim Weigel创建,北卡山集团, 拉斯维加斯)
- 1.5ozavuáAmmuranaCachaça
- 1/2奶奶史密斯苹果混乱了
- 1盎司柠檬汁
- .75oz枫糖浆
- .25oz st elizabeth allspice dram
- .5oz domaine de canton
- 3oz Tieton Spice Route Cide
方法:混乱苹果然后继续用冰摇动所有成分(除苹果酒)。在Pilsner玻璃内部的新鲜冰上的双重菌株,然后用苹果酒上面搅拌所有成分。用苹果花瓣和马拉斯卡樱桃装饰。
飞往里约热内卢
(由Natalie Jacob创建,弓箭手, 新泽西州)
- 1.5ozavuáAmmuranaCachaça
- .5oz香蕉利口酒
- 1盎司菠萝汁
- .5盎司橙汁
- .75oz椰子膏
方法:将所有成分添加到振动筛,干奶昔,倾倒到闪光灯中。用压碎的玻璃填充玻璃,顶部装饰,用磨碎的肉豆蔻,菠萝叶和遮阳伞装饰。
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