2018年最好的美国人波旁

Belle Meade Bourbon最好的波旁客栈2018年
丹贝克/手册

2018年手册精神奖认识到美国最好的诅咒。跨越九个类别 - 波旁,黑麦,单麦芽威士忌,一匹伦,朗姆酒,伏特加,味道伏特加,杜松子酒和白兰地 - 我们浏览全国各地的多种产品来确定我们的冠军。每个获胜的瓶子都判断出外观,香气,腭,完成,以及产品整体上的类别。我们专注于美国的较小工艺蒸馏器。允许我们突出烈酒,我们希望我们的读者还没有尝试过。

最好的波旁

美女米德波本威士忌

波兹尔威士忌是“美国的精神”。波旁威士忌,液体必须由至少51%的玉米组成(其余的通常是黑麦,麦芽麦大麦和/或小麦的组合;坐在一个新的烧焦的美国橡木桶;并且在不超过125个证据。像苏格兰威士忌一样,指定也是位置;真正的波旁客人只能在美国制作。

丹贝克/手册

虽然所有波旁的95%都是在肯塔基州制造我们在蓝草州(Bluegrass State)外找到了冠军。美女米德波本威士忌由纳什维尔的尼尔森的绿色兄弟酿酒厂生产,以努力复活一个由酿酒厂创始人,查理和安迪纳森的三重曾祖父创造的品牌。

每一批都是用四桶高黑麦波旁威士忌酿制而成,窖藏时间在6到8年之间,装瓶时酒精含量为45.2%。Belle Meade波旁威士忌混合了最好的焦糖、橡木和香草橡木陈酿的味道,以及高黑麦麦芽糊的烘焙香料站起来一点倒或者鸡尾酒。它主要在美国东南部可用,也在一些其他州分布。

品尝笔记

  • 外貌:Belle Meade波旁威士忌是一颗金色的琥珀。
  • 鼻子:橡木笔记是主要的气味,暗中香草,枫糖浆和下面的新鲜橙色。起初,它像桶的外部一样闻起来,但是甜美的提示随着一些水滴而活着。
  • 腭:高黑麦内容是您注意的第一件事,烘烤香料备注。这款香料骨干由香草和焦糖味,并由Bready End支持。
  • 结束:中长,带有橡木和焦糖的暗示。

关于酒厂

的故事尼尔森的绿色兄弟酿酒厂读起来就像一本伟大的美国小说:查尔斯·纳尔逊和他的家人在19世纪从德国来到美国,这次航行夺去了他父亲的生命。查尔斯不得不在新大陆重建家族财富,因此他成为了一名成功的商人,并最终建立了田纳西最繁荣的酿酒厂之一。尽管禁酒令关闭了纳尔逊最初的酿酒厂,一个世纪后,他的后代决定重建他们的家族遗产,恢复查尔斯·纳尔逊为21世纪饮酒者提供的配方。除了Belle Meade Bourbon, Nelson 's Green Brier Distillery还推出了Louisa 's利口酒(一种以Charles 's Nelson的妻子命名的咖啡、焦糖和山核桃利口酒),一种田纳西白威士忌纳尔逊的前108是一个有限版的田纳西州威士忌。

如何在鸡尾酒中享受它

老式的

我们怎能不谈论旧式?也许没有鸡尾酒可以更具代表性的所有波旁饮料,而不是这种特殊的饮料。只有少数人以外的食物,所有这些都是加入的,以增强威士忌的不同元素 - 你得到的是精神的最终表达。有关逐步说明,请查看我们的详细的视频如何制作老式蛋糕

玻璃:老式玻璃
工具:泥泞,搅拌勺,大冰块制造商

  • 2盎司Belle Meade Bourbon
  • 3-4破折号angostura bitters
  • 1-2破碎的水
  • 1糖立方体
  • 橙皮

方法:加入方糖、苦艾和水老式玻璃。混乱在一起。加入波旁和大型冰块。搅拌。在玻璃顶部表达橙皮并下降。

最好的波旁亚军

Stein 5年年龄龄的Bourbourbon Cody路波旁威士忌
斯坦酒厂 密西西比河蒸馏公司
约瑟夫,俄勒冈州 爱荷华州莱卡·克莱尔
Tein 5年年龄龄牛波兹
橡木和干燥香料口味占主导地位,中间有一个很好的甜味。在桶中度过的时间以可爱的方式表现出来。 在Cody Road中,焦糖和玉米口味是相当轻的。开始和结束的一点点热量唤醒感官。

学分

文章萨姆屠宰

附加报告尼古罗

复制编辑妮可阮内

摄影的丹贝克

视频by丹贝克莱利年轻

美术方向和页面布局经过Genevieve Poblano

创意团队:霍金斯,哈尼夫杰克逊, 和克里斯DeGraw

拍摄地点:大军酒馆俄勒冈州波特兰市

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