营养师和健康坚果可以内疚，他们想要所有他们想要的东西，但是让我们面对它：美国人不会随时放弃炸食物。关于片状的味道，就有东西如此令人上瘾韩国炸鸡或少数酥脆的炸薯条。值得庆幸的是，在您自己的厨房里准备和享受您最喜欢的油炸食品并不像有些人认为的那样陡峭。提示家庭深炸锅：这些方便的家电基本上是较小的，自给式的大型炸锅中的自有版本，您可以在餐馆和快餐关节中找到，但简单地扩大到了食品加工机的大小。
深炸锅是一种非常简单的装置，使升温大量的油，您将浸入其中浸泡您的成分。然而，在购买一个时，实际上只有一些大的考虑因素：安全，油/食品容量，易用性和油炸质量。市场上有一个令人惊讶的这些炊具数量，但我们通过牛群挑选了亚马逊上最好的炸薯条，让你鞭打一些自制的善良。
相关指南
总体而言：T-FAL EZ清洁深炸锅
如果您想要一个坚实的，精良，大小的家庭深层油炸锅，仍然很易于使用，同时仍然提供一些方便的现代功能，那么T-FAL是一个强硬的行为。这款电气深炸锅具有3.5升的油容量和足够的房间，可超过2.5磅的食物，这是大多数家庭的全面大小。Aptly命名为EZ Clean Deep Fryer还有一个纯净的过滤系统，清洁旧油，大大减少了浪费。
EZ Clean的浸入式1,700瓦的加热元件保持安全地远离手，而坚固的钢盖保持热水油溅出（以及更重要的是，从您的手中）。篮子，盖子和油容器都是洗碗机安全，适合简单的清理。
同样伟大的：汉密尔顿海滩三篮子深炸锅
汉密尔顿海滩一直是众多人民的预算友好的品牌厨房电器几十年来，它的三篮子深炸锅是一种良好的替代品，对T-FAL EZ清洁。It’s also a bit larger, with a 4.5-liter oil capacity, and it comes with three baskets instead of just one: A large single-compartment basket for frying bigger items, plus two side-by-side baskets for cooking up smaller finger foods like nuggets and fries.
如果你想要一些更紧凑的东西（甚至更便宜），那么汉密尔顿海滩也会做一个两升深炸锅柜台空间有限的地方将是伟大的。
最优雅：Presto GranPappy Deep Fryer
Presto GranPappy总而言之，您只需插入出口而不是放在燃烧器上的旧学校Fry Pot。Don’t expect to find any advanced temperature settings or safety features here: You simply fill this bucket-style deep fryer up with oil (it holds six cups or 1.5 quarts), fire it up, wait 15 minutes or so, add your ingredients, and scoop out the crispy fried results with the included spoon – no frying basket included or required.
presto granpappy很简单，它的工作原理，它的卡扣盖意味着您可以重新使用烹饪油，直到您觉得它是倾倒它并倒入一些新的油时。还有Presto Frydaddy.虽然我们发现大多数用途几乎太小了（但是如果您真的想要更小的话，这是另一个便宜的选择）。
最大的大炸锅：师家Butterball
当你听到“炸食物”时，你可能会立即思考“鸡，”，而我们的大部分选择都很好地煎炸了单独的翅膀，腿和大腿，你需要一些更大的东西来处理整只鸟。如果土耳其在菜单上（或者你只是炸毁了各方或大家庭的许多食物），那么MasterBuilt Butterball你已经覆盖：它的超大篮子可以深炸土耳其（或鸡肉）体重高达20磅，并且易于解决多达五磅的翅膀。
乳头球炸炸锅可以用水充满沸腾的东西，你甚至可以夹在水线上方的炸锅篮中，为蒸饺子。当你完成后，还有一个方便的油排水阀来清空物品，所以你可以避免通过倾倒它来制作混乱。
最佳炉灶炸锅：河口经典铝炒锅
当谈到家庭煎炸时，它不会比金属煎锅更加传统（或更简单）。名字“Bayou Classic”调用虾的图像秋葵和其他Cajun食品，你肯定会炒一些南方炸鸡，海鲜，以及这种深层炸锅中的其他任何东西都可以在您的炉灶或类似的热源上使用。
Bayou Classic Stovetop Deep Fryer利用穿孔的食物篮，浸入14夸脱的铝罐（注意，您只需将其填充大约三分之一的方式），在放置在燃烧器之前装满了食用油。冷却手柄一旦您的食物完成，即可快速安全地拆下篮子。
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