9个最佳刺激苹果酒

除了普遍存在的(和经常可怕的)南瓜香料拿铁葡萄拿铁,也许没有比苹果酒更密切地与秋季相关的饮料。秋季果味的结合,吸引人的香料备注,舒适的温暖使苹果酒成为一个理想的饮料,在热水瓶中带来足球比赛或从咆哮火灾前的杯子里啜饮......特别是如果你为混合物增加一些精神。为了帮助您制作最良好的平衡和满足尖刺的Apple Ciders,我们要求九个调酒师为此目的提供最佳的酒建议。

布法罗跟踪波旁孔

布法罗踪迹

波旁威士忌对的轻微甜美和丰富的木材笔记与良好的苹果酒的馅饼,以及铅侍酒者詹妮弗拉林 - 阿扎德蜂蜜盐在温哥华,不列颠哥伦比亚省特别有利于布法罗轨迹制造的经典版本。“水牛痕迹是我最喜欢的灵魂之一,因为它的强烈焦糖和肉豆蔻笔记,它在温暖的苹果酒中享有很好!波旁本身非常微妙,所以它会增加完美的踢踢,没有苹果酒在味道上过度沸腾。更重要的是,价格合理,使其对这个假日季节完美!“拉米拉德解释道。

Rittenhouse Rye.

Rittenhouse Rye.

另一个威士忌非常适合苹果酒,美国黑麦为这款阴凉天气治疗增添了欢迎的复杂性。铅侍酒者刀片摩尔十字路口酒店在堪萨斯城,密苏里州解释了为什么Rittenhouse Rye应该是你的苹果酒精神:“Rye通常很好地为苹果酒很好,因为它的精美香料和软果实。具体而言,Rittenhouse是与Apple Ciders配对的最好。由于100个证据,它粗略地通过甜蜜的苹果酒[虽然还会剪切额外的水果和焦糖笔记,以补充秋季经典。“

Glenlivet 14年的Cognac Cask选择单一麦芽苏格兰威士忌

Glenlivet 14年的Cognac Cask选择单一麦芽苏格兰威士忌

苏格兰威士忌的大胆,泥炭前进的味道曲线有时会压倒其他鸡尾酒成分,但是当苹果酒上时,苏格兰威士忌的差别和乌马姆为苹果酒的舒适和唐人提供了愉快的平衡。纽约市混战Jane危险Pernod Ricard.选择14年的Glenlivet科涅克白兰地木桶选择制作热苹果酒时,告诉我们这个单身麦芽苏格兰威士忌是“我仔细考虑的苹果酒去了。它开始作为一个称为“船长的储备”的限量版。此苏格兰威尔威士忌在前波尔孔,雪利酒和​​干邑套装中。这是每个老年精神的骗子都有东西。“

水手杰瑞的五香朗姆酒

水手杰瑞加香料朗姆酒瓶

威士忌可能是一个受欢迎的酒来加入苹果酒,但它远离你唯一的选择。这个饮料的许多粉丝也享受他们的苹果酒中的美味香料朗姆酒,以及Coo和饮料总监Patrick Kish佛罗伦萨的洛杉矶厨房在查尔斯顿,南卡罗来纳州举行了一个特别的喊叫到水手杰瑞的五香朗姆酒。“水手杰瑞的加香料朗姆酒是加入苹果酒的完美精神,以创造超季节性鸡尾酒。凯瑟说,它是大胆的,肉桂和肉桂的纸币,甚至进一步增强了秋天的秋天,苹果酒的口味,“

圣乔治梨白兰地

圣乔治梨白兰地

白兰地经常在仔细烹饪鸡尾酒中出现,热苹果酒和苹果白兰地定期出现在饮料清单上。但是,如果你是一些秋季果实的果实,请尝试在梨白兰地交换,如加利福尼亚州制造的圣乔治梨白兰地。饮料经理Angela Ryskiewicz6和La Brea在洛杉矶索赔“我喜欢加入圣乔治梨白兰地秋天鸡尾酒。苹果酒是如此善良!白兰地使用有机Bartlett梨,并用苹果酒的清脆梨味的组合,并用肉桂棒供应温暖,让您所有的秋季感觉。“

Altos Reposado龙舌兰酒

Altos Reposado.

龙舌兰酒?在苹果酒?可能听起来像一个真正悲惨的宿醉的食谱......实际上,橡树老化的Reposado龙舌兰酒,就像Altos制造的那样,带来了瓦斯特味道的元素,与苹果酒的亮度很明亮。“在一个毫无疑问的威斯基斯和朗姆酒统治的谈话中,龙舌兰酒是我对[苹果酒的精神]。Altos Reposado年龄在Reposado Tequila的上限上,因此它将更多的橡木和诸如桌子的各种味道带来,这与一个漂亮的苹果酒很好。它使得一个伟大的玛格丽塔,“建议所有者/运营商Christopher Bidmead酒吧方法在布鲁克林,纽约。

马德拉

对于粉碎的苹果酒的葡萄酒替代品,请尝试将马德拉葡萄酒添加到温暖的苹果饮料中。这款葡萄牙甜菜葡萄酒提供奢华,水果前札记和丰富的甜味。为了真正制作苹果酒中的马德拉岛的风味特征,请从饮料经理Melissa Reigle的饮料byblos.在佛罗里达州迈阿密海滩:“如果你想要富有的东西[在你的苹果酒中],马德拉就是去的方式。在你的马德拉藤苹果酒的飞溅Lillet Blanc令人愉快的味道复杂。“

Amaro Averna.

Amaro Averna.

意大利阿马里,草药利口酒以其消化性质而闻名,这些日子正在经历鸡尾酒的普及复兴,并饮料导演Cody Henson阿利达酒店在萨凡纳,格鲁吉亚认为,Averna品牌制造的Amaro非常有利于尖刺苹果酒。“我真的很喜欢用Amaro,特别是Averna的苹果酒。它有点甜蜜,但它也很痛苦,[哪个]与苹果酒平衡。美味的Amaro增加了很多深度和味道,但它也在酒精中也较低,以防你没有在秋天的傍晚努力派对。奖励积分如果你在一些干燥的法国苹果酒中混合了Amaro,“Henson告诉我们。

Krogstad Aquavit.

Krogstad Aquavit.

对于寒冷的苹果鸡尾酒,远离尖刺苹果酒规范,尝试使用Aquavit.是一位经典斯堪的纳维亚草药利口酒,作为你的苹果酒精神。据所有者/头部调酒师Sean Ulmstead的说法翠鸟在北卡罗来纳州达勒姆,“苹果酒自然地借着桶装和香料和木本笔记,如黑暗朗姆酒,波旁物和黑麦威士忌。但是,如果你想尝试一些不寻常的东西,我认为Aquavit可能真的很好[苹果苹果酒]。这是一个北欧精神,蒸馏出了香芹籽和八角茴香。这将是一个更轻的鸡尾酒,也带来苹果熟悉的香料。我喜欢Krogstad,它在俄勒冈州波特兰制造。“

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