我们都可以为2020年终于结束而高兴。我们中的一些人可能比其他人更高兴，可能需要从酒中休息一段时间。对于我们其他人来说，尽管历史上最臭名昭著的年份已经过去，但我们仍然不确定，仅仅因为1取代了0，事情就会立刻变得美好。
我们把酒柜里的酒都放好了，这样我们就可以准备好迎接新年来临的挑战。至少还有三个月的寒冷天气，我们都在寻找一种能让我们温暖的热饮。
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在寻求舒适时，热可可始终是一个顶级挑选。富人，甜味的味道可以让我们全部回到冬季的童年回忆。此外，随着一些美味的成年精神，您的内在孩子和jaded成人自我可以变得更加熟悉。我们对全国各地的调查师对他们最喜欢的灵魂加入热量，并获得了一些有趣的建议。所以，抓住一个杯子，热巧克力，以及其中一个精神之一，制作一个巨大的热可可。
杜瓦尔的Ilegal光滑的梅斯卡尔桶结束混合苏格兰
想要一种加了香料的热巧克力，它会让你的胸部长出一些毛发(不是说我们都需要更多的毛发)?多倒点杜瓦酒就行了。凯特琳·欧洛克，酒吧经理月光酒在纽约，给了我们这个建议。他说，“对于一个笨蛋的热巧克力，我们是德瓦尔的艾尔加尔光滑的粉丝。它让可可是这颗恒星，而是让你在苏格兰威士忌的光滑，麦芽温暖的光滑，令人惊讶的击中mezcal在最后。这是在寒冷的冬夜取暖的完美方式。”
antica黑色sambuca.
Anitca Black Sambuca添加到您的热量可可中会使您已经甜蜜的味道带来丰富的味道。这款意大利利口酒包装了76拳，拥有深层卡拉布里亚甘草品味。Shawn Stanton，调酒师在跳过的他说:“茴香味和热可可混合得非常好，尝起来像圣诞饼干!”你还需要什么理由去尝试呢?
朗普薄荷杜松子酒
您可以从奶奶的白酒柜中认识到这东西有很大的机会。原因是，甜味薄膜酏剂适合自己的咬合，或者可以用几乎任何饮料混合。热可可粉是一种特殊的饮料，似乎为皱纹Minze Peppermint Schnapps制造。Robyn Barnsdale，侍酒者市场北端在伯明翰，密歇根州说：“施氏菌和可可融合在一起，让你觉得自己喝巧克力糖果。”
野生火鸡波旁威士忌
无论你喝酒，你都听说过野生土耳其的机会波本威士忌．但是，当你想到这只脏鸟时，在把它和你的甜巧克力饮料混合之前，你可能会想到一杯啤酒。然而，波本的辛辣和泥土的味道很适合与可可搭配。黛米·纳托利，酒吧经理白色Limozeen在纳什维尔的研究生旅馆，他同意“野生火鸡不仅能给你带来你想要的刺激，而且不仅能和可可搭配，还能和其他口味的利口酒搭配。”她的状态。
绿色黄绿色
如果你在过去的5到10年里经常泡在酒吧里，你可能已经见证了这种由130种不同的植物和草药制成的色彩鲜艳的酒越来越受欢迎。自1737年以来，这个秘方一直由大查特鲁兹修道院的卡尔图修道士流传下来，ABV高达55%，可以让你在寒冷的冬天暖身。诺亚·艾可夫，酒吧的酒保铁马在密歇根州皇家橡树中，强烈推荐这种精神，并说它比人们给予信任更通用。“这是甜蜜的，也是朴实的，略微苦涩。它的复杂性给热巧克力美味，独特的品味。“eikoff说。
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Dixie Southern Mint Vodka
当你想到热巧克力的时候，有两件事离你最远，那就是美国南部和纳斯卡比赛。然而，当你在热可可中加入迪克西薄荷味伏特加时，你是在使用官方的伏特加就在南卡罗来纳州的纳斯卡。撇开纳斯卡不谈，迪克西薄荷伏特加和你的热巧克力是绝配。薄荷味与可可很好地融合在一起，不会像其他利口酒或杜松子酒那样增加额外的甜度。由于迪克西保护蜜蜂的工作，它不仅美味，而且是可持续的。Tyler Rothenberg，饮料总监手工厨房和鸡尾酒她说，“南方薄荷伏特加只是让你的热可可更好喝。在寒冷的冬夜喝这种酒很棒，还有一个好处就是，你可以知道自己在支持一个环保品牌。”
Becherovka
曾被称为Karlsbader Becherbitter，这款草药精神由Jan Becher公司在捷克共和国制作。这两世纪的旧酒被一些人称为原始的火球，因为肉桂，姜和薄荷醇口味，在这个复杂的酿造中脱颖而出了20多种成分。CJ Catalano，洛杉矶精英Fairmont Century Plaza Hotel的Beverage Director建议您在热的可可击中的Becherovka，以诱惑您的味蕾。“这是一种草药饮用苦，经常作为消化援助喝醉，尽管它真的是你热巧克力的补充。它有熟悉的冬季警告姜和肉桂的警告说明，尽管它的全面食谱仍然是一个秘密。这个选项比其他高山选项更少花卉，但比将一剂薄荷氏菌氏蛋白氏蛋白氏蛋白在可可中更成熟。“加泰罗尼诺说。
花生酱味威士忌
争论花生 - 黄油和巧克力的风味组合很难：这种混合物是充分强调在美国烹饪文化中的好理由。所有者和酒吧经理乔治莱利扭曲的尾巴费城人喜欢在他的热可可中加入PB&W花生酱威士忌，以此向这对充满活力的甜品二人组致敬:“如果你想要一些冒险但又充满乐趣的东西，PB&W就是为这种场合做的!”这是一种花生酱威士忌;你怎么会出错呢?这样不仅能增加热巧克力的口感，还能增加花生酱的口感!说没有更多的!”
Don Julio 1942Añejo龙舌兰酒
“在马里布太平洋旁边的冬季阴天或寒冷的下午，我更愿意将热巧克力与龙舌兰酒混为龙头，”杰什柯蒂斯碳海滩俱乐部餐厅“我特别喜欢带有奶油糖果和干草的乡村香味的酒，比如Don Julio 1942 añejo龙舌兰酒。当你在龙舌兰酒中加入烤南瓜籽时，有一种坚果的味道，与陈年龙舌兰酒的肉桂和白胡椒的味道完美地结合在一起。从一开始，龙舌兰酒和热巧克力就是天然的口味伴侣，所以这款龙舌兰酒以油条口味结束，与热可可一起跳着令人愉快的舞蹈。”
amarula.
热可可粉包括奶油质地，因此它受到奶油利口酒将为今日冬季奇迹做出满意的灵魂伴侣。洛杉矶调酒师，电视主持人和Neft Vodka品牌大使路加福音巴尔为热巧克力的最喜欢的奶油利口酒提供独特的选择：amarula。“我第一次被母亲介绍给奶油利口酒。她喜欢一个美味，奶油和天鹅绒般的鸡尾酒，如白色俄罗斯或爱尔兰咖啡。几乎奶油和甜蜜的东西。当她决定在2009年开始非洲野生动物园时，我无法抵制加入她的冲动。曾经在非洲，我们很快被介绍给Amarula，一种由Marula Fruit制成的奶油利口酒。我的母亲和我很快是这种精神的粉丝，因为它像咖啡奶精一样混合，但也可以像蜜蜂一样啜饮。我们每晚都在每晚用新朋友喝奶油和甜蜜的混合物都用这种差不多的水果利口酒，[和]我们最喜欢的是用热巧克力，鞭打奶油和干橙色制成的，“Barr说这南方非洲特产。
