在美食的世界里，没有什么能与河豚相提并论。日本制作河豚的传统方法涉及到两件事，显然是人类一直渴望的:一道独一无二的菜肴和与我们自己的死亡擦肩而过。
在河豚鱼的许多重要器官中含有的氰化物足以杀死你几次。据估计，仅它的肝脏就含有足够杀死五个成年人的毒素。这是一个有力的数据，尤其是考虑到这条鱼大约有一个足球那么大。如此危险正在与Fugu Liver合作，即1984年，鱼的器官完全禁止日本。
在日本的山口县，福建是传奇。在这里，有致力于多刺的海洋攻击者的雕像，以及足够的神话来填补几本教科书。在像这样的地方卡托市场在Shimonoseki，它被垂涎的年龄段，卖给竞标者并最终以细致的方式处理，以去除所有有毒部分。日本的厨师经过严格的三年计划，只是能够与潜在的致命鱼一起使用。它被广泛看作是传说而不是事实，但有些人仍然认为最好的厨师能够在鱼中留下痕量的毒药，足以给晚餐麻木，略微刺痛。
因为这不是一件容易的事，你不再听到太多关于真菌相关的死亡。但时不时地，你会听到有人生病甚至死亡的消息，尤其是在没有经过适当训练的情况下在家准备之后。不管它的味道如何，可以说河豚的主要吸引力部分在于它的危险元素。很难不去想象这样的场景这一个来自辛普森一家什么时候订购了。
在东京，福图仍然被视为冬季美食。这款盘子拿几百美元的盘子，经常准备为生鱼片或chirinabe.，日本鱼炖。在日本和中国，当地人已经用鱼做饭了2000多年。它传闻称，古埃及人用河豚为休闲运动而像保龄球。Tiger Pufferfish是最有毒的，历史上，也是最受尊敬的。从澳大利亚到夏威夷，您可以在整个星球上找到鱼类及其最近的兄弟姐妹。
很容易理解为什么鱼特别喜欢下关。西南部沿海地区日本看起来像佛罗里达州远东的钥匙，带有绿松石水域和岛屿跨越桥梁。
现代研究已经配备了今天的农民，以在日本地区提高无毒的Fugu。对于刺耳的追求者来说，这是一个绝对不那么性感的版本。但是对于那些希望避免听起来像是一种可怕的方式的任何机会（瘫痪的肌肉在剩下完全意识的情况下），这是一个受欢迎的选择。
Fugu的味道是什么样的？审查遍布董事会。有些人称之为更精致的鸡肉，或者彻头彻尾的平面。一致性有点橡胶。但是夹具，从不介意固有的刺激，可以华丽的。与如此多的异国情调的用餐冒险一样，它更多旅程比第一咬。
在大流行之前，日本以外的一些餐厅供应了菜肴，就像餐厅日本人在纽约。莫里多托在费城和Shiki.在西雅图。然而，全面的经历似乎不仅涉及死亡的舞蹈，而且涉及日本南部的旅行，冯都是国王。
