多年来，斯堪的纳维亚的常见且庆祝的饮料，大部分大部分时间都仅限于传统欧洲方法中的一个或两个版本的Aquavit。现在，随着工艺蒸馏运动升温的是，升温的烈性开始使他们的存在感觉有助于多样化品牌投资组合，而且Aquavit是一个奖励。
就像杜松子酒一样，水壶是用一束植物制作的，但代替杜松，清晰的精神使用船尾和莳萝作为主要的味道。
不同的欧洲文化有不同的服务方法。在瑞典和丹麦这样的一些国家，水上烧杯和啜饮着镜头。挪威经常在桶中酝酿饮料饮料它在郁金香眼镜的室温下。
在美国，在美国，一些酿酒犬现在正在制作能够与传统制造商竞争的精神。
漫长的道路蒸馏器
这种未知的精神正在制作这个盛大急流，密歇根州，酿酒厂。漫长的道路赢得了多个双金牌，最好的课程，最好的表演奖项龙路水上龙，包括最好的表演美国工艺精神协会奖和Aquavit Distiller在柏林国际精神竞争中。
漫长的道路使其精神与香料，孜然和八角茴香。酿酒厂还制作了以前用于年龄的桶中的老年版本龙路的威斯基斯。
Tattersall.
Tattersall在它的植物混合中引领着植物的方式。Tattersall's Aquavit在挪威时尚时代，酿酒厂建议在鸡尾酒中交换他们的水上伏特加酒食谱。
明尼苏达州的酿酒厂也制造杜松子酒，伏特加，朗姆酒，波旁栏杆和利口酒阵列。
vikre.
在Superient，德卢斯，明尼苏达州的Vikre的湖岸上举行了比他们的斯堪的纳维亚弟兄更好的产品。
酿酒厂既有清晰和老化的水彩变化。在坐在使用之前，老年精神是用麦芽大麦制成的科涅克白兰地全年的桶。
krogstad.
俄勒冈州为基础Krogstad的Festlig文字的精神是基于传统的配方，推动前瞻性八角茴香和香芹籽。
酿酒厂建议冷漠的精神与丰富和咸味的食物很好。
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