如何制作血沙鸡尾酒

如何制作血沙鸡尾酒
丹贝克/手册

血与沙鸡尾酒的历史可以追溯到20世纪30年代,是以鲁道夫·瓦伦蒂诺主演的同名电影命名的。在这部电影中,瓦伦蒂诺扮演了一个爱上不该爱上的人的斗牛士。这影响了他在斗牛场的能力,这就导致了他的垮台。

在过去的几年里,这种饮料有过很多次的迭代,我们试图坚持最接近原始的。虽然Blood and Sand是一款传统的苏格兰威士忌,但我们决定使用美国单一麦芽威士忌,因为我们觉得它的特点非常适合这款鸡尾酒。不过,我们没有使用普通橙汁,而是在名字上加倍下注,使用了血橙汁,这种饮料比原始橙汁略甜(如果你找不到,普通橙汁也可以)。威士忌的烟熏味和白兰地、苦艾酒和血橙汁的甜味混合在一起,不仅是一种视觉上吸引人的饮料,而且考虑到成分,它令人惊讶地清爽。它不会让你想要进入斗牛场,成为一名斗牛士,但它可能会激发你去观看鸡尾酒的名字。

如何制作血沙火焰
丹贝克/手册

下面,看看我们的视频,展示了如何制作黑麦鸡尾酒,由手册的Riley Young和Eddie Riddell拍摄给酒馆在俄勒冈州的波特兰市。Trifecta Tavern是每晚开放的,并提供精心策划的鸡尾酒计划(感谢里德尔)和行政主厨克里斯·迪米诺的各种季节性菜肴。

如何制作血沙鸡尾酒

玻璃:岩石
工具:瓶,轻

  • 0.75盎司美国单一麦芽威士忌
  • 0.75盎司甜红苦艾酒
  • 0.75盎司樱桃白兰地
  • 0.75盎司血橙汁
  • 橘皮,装饰用

方法:将所有原料加入加冰的摇壶中。摇匀。滤入岩石玻璃。把橘子皮放在玻璃杯上点燃,然后扔进去。

这个配方的特色是德州单一麦芽威士忌的冠军鲍尔科斯2019年Manual Spirit Awards中的单一麦芽威士忌类别.如果你正在寻找其他鸡尾酒视频,我们建议你看看如何制作鸡尾酒蜜蜂的膝盖,一个威士忌酸,一个莫吉托,或者一个威士忌粉碎

进一步的阅读

编辑的建议