如何使用法式新闻咖啡机

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寻求扩大您的选择,以进一步品尝咖啡的好处?或者,你只是只是通过酿造锅中的咖啡而无聊,想要尝试新的酿造方法吗?为什么不尝试破坏最好的咖啡豆你必须使用法国新闻咖啡机来找点乐子?

如果使用得当,法式压滤咖啡机会产出完美的咖啡——除非你用的是劣质咖啡豆,否则什么都救不了你。然而,如果使用不当,它很容易破坏冲泡的咖啡,使咖啡渣旋转到液体中,破坏你的饮料、你的情绪和你的早晨。许多咖啡爱好者甚至从未尝试过法式压滤机,因为这种设备的声誉很危险。(如果你需要更多的证据,只要在YouTube上搜索“法式压滤失败”就行了——这里有很多你可能想不到的证据。)

如何使用法式压滤机

首先,您需要确保您的水与咖啡的正确比例(我们很快就会谈论法国新闻酿造最好的咖啡)。我们建议一盎司的咖啡咖啡到16个液体盎司的水(关于两汤匙咖啡)。确保水被加热至约200华氏度。如果您没有良好的食物温度计(肉温度为此工作),请将水带到炖肉,然后让它休息两到三分钟。但是,我们建议拿起一个温度计。

把咖啡舀到压力机的底部,然后慢慢地倒入200度的水,把设备的顶部盖上,把活塞一直抬高。现在来等待一下。

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在我看来,四分钟是煮好法式压滤咖啡的理想时间,但你可以在两分钟后倒出一杯咖啡,仍然享受不错的萃取效果,特别是如果你在咖啡与水的比例上加大了咖啡豆的用量。不要试图通过浸泡咖啡渣的时间过长来制作一杯特别浓的咖啡,因为不管时间长短,超过12分钟后,你沏的咖啡就会开始变得又苦又涩。如果你想喝更浓的咖啡,可以加更多的咖啡渣(或者用这些来做浓缩咖啡)优秀的咖啡制造商)。

最后,在这四分钟后,缓慢而控制,按下柱塞。Make sure to leave the plunger down as you pour out your beverage, and don’t jostle the plunger’s handle since that may send grounds past the screen and into your coffee — it would be a shame to ruin the brew mere seconds before you enjoy it!

如何逐步制作法语新闻咖啡

所以你匆匆,吧?那么你可能应该先阅读这一部分。以下是使用Bodum French Press的快速和脏污:

  1. 在法国媒体底部放置2汤匙粗咖啡。
  2. 慢慢地将16盎司的热(200°F)水倒入压力机中,并将顶部放在单元上。
  3. 让混合物冲泡4分钟。
  4. 缓慢而稳定地按下柱塞,确保直接降低它。
  5. 倒出你的两杯咖啡,享受。

最好的咖啡在法国媒体中使用

最好的法式压滤咖啡就是你喜欢的那种咖啡,不管是哥伦比亚的,埃及的,还是别的什么。你甚至可以决定用世界上最强大的咖啡如果这是你的事情,或沉迷于世界上的五个最贵的咖啡

重要的是咖啡研磨型。法国新闻咖啡机最好用粗磨,有两个原因。第一个非常明显:精细磨碎的咖啡更有可能溜过压力过​​滤器并进入你的饮料。谁想要那个?

法式咖啡杯

其他原因粗磨是法国新闻酿造的最佳原因是由于热水在延长的时间内渗透到这些豆豆的这些较大的豆子的方式,与水平不同滴咖啡。大地吸收更多的水比更精细的水分,随后释放更多的味道,但它们不会导致与更精细的研磨的过度提取,因此所得的酿造是全味的,而不是酸性或涩味的味道。(另一方面,快速酿造的浓缩咖啡需要一种超细研磨,并且预期和需要一些苦味。)

至于味道,我推荐培养基咖啡。较暗的烤常剧具有更酸性的曲线,因此更轻的烘烤对于长的提取期更好。此外,中等和较轻的烤烘焙通常具有更多的咖啡因,这是另一个奖励。

有了这些,你就有了酿出有史以来最棒的法式压汁杯所需的所有信息。现在是时候喝咖啡了!虽然你可能想拿一个水瓶来放你的咖啡。

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