赌场里的牛排餐厅如何提升鸡尾酒和食物搭配的游戏

迈克尔·乔丹牛排餐厅

假设你在赌场。你是个赌徒,你刚跑了一趟,口袋里比刚开始的时候多了两千块钱。你打算用那笔钱做什么?你打算悄悄地走开,把钱存进你的银行账户吗?也许吧,但更有趣的选择是a)随它去,或者b)犒赏自己一顿美餐来庆祝。

幸运的是,只有每个赌场都有选择,通常以花哨牛排的形式。如果你在进来并不重要拉斯维加斯;大西洋城;在路易斯安那州的查尔斯湖或华盛顿州的一个小赌场,你将能够找到一个吃饭的地方,而不必离开赌场的环境。

找到那些花时间和精力制作与你赢得的奖金相称的饭菜的餐馆。

问题是,并不是所有的赌场牛排餐厅都是平等的。有些餐厅提供非常昂贵的菜肴喝酒不要追求质量。他们是在迎合那些想要挥霍金钱而不在乎水平的人。这些不是你想去的地方。相反,你想要找到那些花时间和精力制作值得你赢得的食物的餐厅(就像你真的值得一样)在家里做它)。更好的是,您还想找到一个创造全明星餐的地方,但也是冠军级鸡尾酒。如果他们可以用典型的服务将这两件事放在一起,那么你就把自己搞得三分球。

你可能会对篮球的双关语感到疑惑,但不要再疑惑了!为了了解牛排餐厅如何达到我们刚刚提到的更高标准,我们参观了迈克尔乔丹的牛排餐厅Ilani赌场在里奇菲尔德,华盛顿(从俄勒冈州的波特兰市越过州界),品尝鸡尾酒和餐配。迈克尔乔丹的牛排馆,地点在芝加哥和康涅狄格,锚的餐馆之一在赌场和削减不仅提供了大量的优质牛肉(他们称之为“Steakmanship,”),但也一个旋转的烈酒和鸡尾酒菜单访问Ilani迎合了各种各样的人。

要了解您可以在餐厅制作的不同配对,这是我们采样的菜单。每个人都值得旅行,因为他们超出了我们的期望。你可能会说,所有三个课程都是猛烈的扣篮。

(不好意思,我们不介意用双关语。)

课程一

凭借Brandy Crusta配对的副罗肋和新奥尔良风格的烤肉虾

搭档:Pierre Ferand“Cigare”白兰地,策略,新鲜柠檬,luxdo maraschino, Angostura苦味剂

为什么它有效:鸡尾酒的柑橘组分,除了在干邑白兰地的橡木和香料组分外,还针对多汁短肋骨骨髓,同时增强虾的热量。虽然你不想用一口虾和鸡尾酒咬一口,但交替是在一门课程中体验一个很好的感觉,纹理和口味的好方法。鸡尾酒可以申请两个非常不同的菜肴不是创造的最简单的事情,但是白兰地Crusta就是这样。

课程二

纽约骨头牛排(干燥老年28天)和MJ的Delmonico(干直德45天)与John Wayne的最后一次骑行配对

追逐迈克皮克/手册

配对:旧林师,Punt E MES,Campari,巧克力苦味

奏效原因:首先,我们必须说,这些牛排简直棒极了。正如我们上面提到的,质量是牛排馆的首要原则。这不仅仅是口头上的。这些牛排是完美烹饪的缩影。因此,牛排和它们的装备的丰富,需要一种强烈的烈酒鸡尾酒,以削减脂肪和无数的口味-就像约翰韦恩的最后一程。威士忌、苦艾酒和意大利阿玛莉酒的搭配突出了牛排的味道。它们相互作用,使每一口或每一口都更美味。(如果你正在读这篇文章,那么你很可能已经吃过美味的牛排配上美味的波旁威士忌,你知道我们在说什么。)

三个课程

23层巧克力蛋糕与第二个圆圈配对

追逐迈克皮克/手册

搭配:Angel 's Envy波旁威士忌,Taylor Fladgate红宝石波特,枫糖浆, angostura bitters.

为什么它有效:与牛排一样,这种配对需要一个小的前体注意。由于MJ,这块蛋糕不仅仅被称为23层蛋糕。这是一块板块的23层颓废。颓废是食物和鸡尾酒的关键。波旁的骨干板矗立着坚固,光滑的骨干,港口和枫树有助于围绕身体。波旁和巧克力一起去,港口和巧克力一起去。这是一个+ B = C.谢天谢地的案例,鸡尾酒成分中的甜味是威士忌和苦味的静音,所以这不是一个绝大的含糖(考虑到蛋糕,它可能很容易)。

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