最好的新年前夜鸡尾酒庆祝2021年

本周,我们投标adieu到2020年。新十年的第一年已被证明是善于挑战。但你知道吗?我们到了终点线,即使有时我们不得不在我们的手和膝盖上爬行。这需要一些庆祝饮料。

如果静止葡萄酒这是新年前夜,伟大的。帽子到那些饮酒令人满意的帽子假日啤酒。但我们碰巧认为,今年的差别不仅仅是刻板的气泡。我们认为它呼吁某些班级鸡尾酒,在家里混淆,因为现在,你最喜欢的调酒师不能(除非他们正在做批量)。

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随着罐装混合饮料场景的全面展开,我们不能责怪你走捷径(穿上一件Lebowski的长袍,开始品尝美味白色的俄罗斯, 例如)。拍摄,向今年挥舞着再见可能涉及卷稻草和你最喜欢的酒瓶。然而,到达日历的末尾始终是一个壮举,这一个是在一个类别中。

所以我们鼓励你准备好五彩纸屑,准备好你最好的酒吧用品,在2020年的最后几个小时处理你的社交泡沫——无论多么小——来一些胜利的鸡尾酒,把2020年踢到它该去的地方。

E&J Brandy Ritz & Glitz

  • 1.5盎司E&J白兰地金牌
  • 5盎司新鲜柠檬汁
  • 顶部加普洛塞克葡萄酒(拉马卡)
  • 用柠檬皮装饰

方法:将白兰地和新鲜柠檬汁倒入香槟杯或高球杯,在杯中加入香槟,轻轻搅拌。用柠檬皮装饰。

姜桃子粉碎

方法:在一个碗里,混合原料。分成四杯,加满冰块。用桃片装饰。

时代广场炯炯有神的眼睛

(由卡桑德拉·罗森创建,草丛跳葡萄酒

  • 4盎司草丛跳Prosecco
  • 1盎司黑莓泥
  • 5盎司橙子甜酒
  • .5盎司迷迭香 - 注入简单的糖浆

方法:将简单的糖浆、黑莓果泥和橙子利口酒倒入杯中。上一层Tussock Jumper Prosecco,然后上桌。

Swanky Panki

方法:将前三种成分混合在冰上,菌株进入冷藏铜缆,然后用香槟。用葡萄柚热情装饰。

午夜的沉思中

(由Lee Noble,艺术在年龄鸡尾酒专家,费城,PA)

方法:在柯林斯类的底部放一些蓝莓。用鹅卵石冰填充剩下的玻璃。将除Cava除外的所有成分加上冰,将液体拉入玻璃中。顶部有豚鼠,然后用百里香和蓝莓装饰。

张骡骡

  • 1罐姜汁汽水
  • 1盎司伏特加
  • 5盎司新鲜酸橙汁
  • 用于装饰的石灰切片

方法:在玻璃杯中加冰,混合所有成分。用酸橙片装饰。

Glenlivet Punch.

  • 三部分Glenlivet 14岁
  • 1份橙汁
  • 1份柠檬汁
  • 1份枫糖浆
  • 1份姜汁汽水
  • 48破折号安斯图拉苦

方法:将所有原料放入一个冰碗中混合。装饰用柠檬轮,橘子半轮,磨碎的肉桂和肉桂棒。负责为6-10人服务。

南方的天空

餐桌上的南方天空鸡尾酒
  • 1盎司Salcombe杜松子酒“玫瑰的圣玛丽”
  • .5 ozrosé苦艾酒
  • .5 oz百里香infed chambord *
  • 香槟要加满

*百里香 - 浸染的·········斯莫布尔:将3个百里香枝为半瓶变黄鸟,并在冰箱中留在冰箱4天,每天摇晃。菌株通过细网筛以去除百里香。

方法:用冰冷却香槟托盘,放在一边。将“玫瑰圣玛丽”、苦艾酒和加入百里香的香波酒放入混合壶中,加满冰块,用酒吧勺子搅拌20秒。将香槟杯托上的冰块去掉,用朱利普过滤器将混合物过滤到玻璃杯中。在上面放上你最喜欢的香槟。

迈阿密海滩Mambo

迈阿密海滩曼波鸡尾酒

方法:将冰镇玻璃放入冰箱或冰柜冷冻,或加入冰水冷藏5分钟。测量并将所有配料(装饰配料除外)加入铜摇壶。在摇酒器中加入冰块,用力摇10秒。从冰箱或冰柜中取出冰块玻璃,如果使用冰水,则倒空玻璃。加冰至冰杯中,滤入鸡尾酒。用橙子皮装饰。

花园丽塔

花园丽塔鸡尾酒蔓延

  • 1.5盎司Camarena银色
  • 1.25盎司胡萝卜汁
  • .75盎司石灰汁
  • .5 oz龙舌兰花蜜

方法:将成分添加到装满冰的鸡尾酒振动器中,并一起摇匀以结合和冷却。菌株进入盐混石覆盖着冰的边缘玻璃,并用黑海盐或海盐混合装饰。

Ligroni

利格罗尼鸡尾酒配海玛特利口酒

方法:将所有原料放入低球杯中,加入冰块,搅拌至冰透。加1-2破折号苦味剂如果优先。

Kosmopolitisk

Kosmopolitisk鸡尾酒
  • 2盎司白兰地
  • 炮的oz Cointreau
  • 0.75盎司蔓越莓汁
  • .75盎司石灰汁
  • 25盎司糖浆
  • 3 dash Angostura Bitters

方法:摇匀后将所有成分倒入一个小杯中。饰以蔓越莓串和薄荷枝。

哈托克

顽皮鸡尾酒
  • 2盎司格蕾丝·奥马利爱尔兰混合威士忌
  • .5盎司自制加香料红葡萄酒糖浆方向:服用1-750毫升红葡萄酒和2汤匙黑胡椒,减少低温至一半。加入8盎司杯糖,搅拌直至溶解。压力和储存在冰箱中长达5天。
  • 四杯菲兄弟黑胡桃苦艾酒
  • 胡椒装饰

方法:将所有成分搅拌20秒,然后用一个大幅形式的冰块留成岩石玻璃。用黑胡椒装饰。

黑森林热可可

黑森林热可可杯鸡尾酒

(作者:菲茨·贝利,调酒师库珀的工艺

  • 1.5盎司Coopers's Craft Bourbon
  • 75盎司樱桃利口酒
  • 4盎司热巧克力

方法:将所有成分与装饰(棉花糖,奶油,可可粉的粉尘结合在一起,搅拌和顶部;可可粉的粉尘;可选的深红色樱桃)。

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