本周,我们投标adieu到2020年。新十年的第一年已被证明是善于挑战。但你知道吗?我们到了终点线,即使有时我们不得不在我们的手和膝盖上爬行。这需要一些庆祝饮料。
如果静止葡萄酒这是新年前夜,伟大的。帽子到那些饮酒令人满意的帽子假日啤酒。但我们碰巧认为,今年的差别不仅仅是刻板的气泡。我们认为它呼吁某些班级鸡尾酒,在家里混淆,因为现在,你最喜欢的调酒师不能(除非他们正在做批量)。
相关指南
随着罐装混合饮料场景的全面展开,我们不能责怪你走捷径(穿上一件Lebowski的长袍,开始品尝美味白色的俄罗斯, 例如)。拍摄,向今年挥舞着再见可能涉及卷稻草和你最喜欢的酒瓶。然而,到达日历的末尾始终是一个壮举,这一个是在一个类别中。
所以我们鼓励你准备好五彩纸屑,准备好你最好的酒吧用品,在2020年的最后几个小时处理你的社交泡沫——无论多么小——来一些胜利的鸡尾酒,把2020年踢到它该去的地方。
E&J Brandy Ritz & Glitz
- 1.5盎司E&J白兰地金牌
- 5盎司新鲜柠檬汁
- 顶部加普洛塞克葡萄酒(拉马卡)
- 用柠檬皮装饰
方法:将白兰地和新鲜柠檬汁倒入香槟杯或高球杯,在杯中加入香槟,轻轻搅拌。用柠檬皮装饰。
姜桃子粉碎
- 1罐皇冠伏特加,矿泉水,白桃Rosé
- 4盎司Smirnoff No. 21
- 4盎司无糖姜汁汽水
- 桃子切片装饰
方法:在一个碗里,混合原料。分成四杯,加满冰块。用桃片装饰。
时代广场炯炯有神的眼睛
(由卡桑德拉·罗森创建,草丛跳葡萄酒)
- 4盎司草丛跳Prosecco
- 1盎司黑莓泥
- 5盎司橙子甜酒
- .5盎司迷迭香 - 注入简单的糖浆
方法:将简单的糖浆、黑莓果泥和橙子利口酒倒入杯中。上一层Tussock Jumper Prosecco,然后上桌。
Swanky Panki
方法:将前三种成分混合在冰上,菌株进入冷藏铜缆,然后用香槟。用葡萄柚热情装饰。
午夜的沉思中
(由Lee Noble,艺术在年龄鸡尾酒专家,费城,PA)
- 5盎司时代的艺术黑喇叭蓝莓饮料
- .5盎司柠檬汁
- 5盎司冷冻姜柠檬糖浆
- 加上静脉
方法:在柯林斯类的底部放一些蓝莓。用鹅卵石冰填充剩下的玻璃。将除Cava除外的所有成分加上冰,将液体拉入玻璃中。顶部有豚鼠,然后用百里香和蓝莓装饰。
张骡骡
- 1罐姜汁汽水
- 1盎司伏特加
- 5盎司新鲜酸橙汁
- 用于装饰的石灰切片
方法:在玻璃杯中加冰,混合所有成分。用酸橙片装饰。
Glenlivet Punch.
- 三部分Glenlivet 14岁
- 1份橙汁
- 1份柠檬汁
- 1份枫糖浆
- 1份姜汁汽水
- 48破折号安斯图拉苦
方法:将所有原料放入一个冰碗中混合。装饰用柠檬轮,橘子半轮,磨碎的肉桂和肉桂棒。负责为6-10人服务。
南方的天空
- 1盎司Salcombe杜松子酒“玫瑰的圣玛丽”
- .5 ozrosé苦艾酒
- .5 oz百里香infed chambord *
- 香槟要加满
*百里香 - 浸染的·········斯莫布尔:将3个百里香枝为半瓶变黄鸟,并在冰箱中留在冰箱4天,每天摇晃。菌株通过细网筛以去除百里香。
方法:用冰冷却香槟托盘,放在一边。将“玫瑰圣玛丽”、苦艾酒和加入百里香的香波酒放入混合壶中,加满冰块,用酒吧勺子搅拌20秒。将香槟杯托上的冰块去掉,用朱利普过滤器将混合物过滤到玻璃杯中。在上面放上你最喜欢的香槟。
迈阿密海滩Mambo
- 1.5盎司Haig Club Clubman苏格兰威士忌
- 1盎司关键石灰汁
- 1盎司椰汁
- .75盎司番石榴辣酱糖浆
- 5盎司橙汁
方法:将冰镇玻璃放入冰箱或冰柜冷冻,或加入冰水冷藏5分钟。测量并将所有配料(装饰配料除外)加入铜摇壶。在摇酒器中加入冰块,用力摇10秒。从冰箱或冰柜中取出冰块玻璃,如果使用冰水,则倒空玻璃。加冰至冰杯中,滤入鸡尾酒。用橙子皮装饰。
花园丽塔
- 1.5盎司Camarena银色
- 1.25盎司胡萝卜汁
- .75盎司石灰汁
- .5 oz龙舌兰花蜜
方法:将成分添加到装满冰的鸡尾酒振动器中,并一起摇匀以结合和冷却。菌株进入盐混石覆盖着冰的边缘玻璃,并用黑海盐或海盐混合装饰。
Ligroni
- 1盎司Heimat纽约蔓越莓
- 1盎司杜松子酒(建议航空)
- 0.75盎司甜苦艾酒
方法:将所有原料放入低球杯中,加入冰块,搅拌至冰透。加1-2破折号苦味剂如果优先。
Kosmopolitisk
- 2盎司白兰地
- 炮的oz Cointreau
- 0.75盎司蔓越莓汁
- .75盎司石灰汁
- 25盎司糖浆
- 3 dash Angostura Bitters
方法:摇匀后将所有成分倒入一个小杯中。饰以蔓越莓串和薄荷枝。
哈托克
- 2盎司格蕾丝·奥马利爱尔兰混合威士忌
- .5盎司自制加香料红葡萄酒糖浆方向:服用1-750毫升红葡萄酒和2汤匙黑胡椒,减少低温至一半。加入8盎司杯糖,搅拌直至溶解。压力和储存在冰箱中长达5天。
- 四杯菲兄弟黑胡桃苦艾酒
- 胡椒装饰
方法:将所有成分搅拌20秒,然后用一个大幅形式的冰块留成岩石玻璃。用黑胡椒装饰。
黑森林热可可
(作者:菲茨·贝利,调酒师库珀的工艺)
- 1.5盎司Coopers's Craft Bourbon
- 75盎司樱桃利口酒
- 4盎司热巧克力
方法:将所有成分与装饰(棉花糖,奶油,可可粉的粉尘结合在一起,搅拌和顶部;可可粉的粉尘;可选的深红色樱桃)。