为什么巴西闪闪发光的葡萄酒应该是你的下一瓶泡泡

巴西起泡酒干杯干杯玻璃
Dandy Marchetti / Banco de Imagem Ibravin

快 - 当你听到“惊人的闪闪发光的葡萄酒”的话,你觉得在哪里?法国?大概。美国,西班牙或意大利?好的猜测周围。但是,还有另一个地方,这使得您可能没有听说过的世界级泡沫:巴西。

是的,巴西。所在的家2016年奥运会和象牙的海滩,足球比赛等等,巴西一直默默做起泡酒了一个多世纪。不只是起泡酒,虽然 - 该死的罚款汽酒。

(如果你已经听说过巴西的国酒,打我们。你是我们想挂出的那种人。)

巴西起泡酒洞Geisse的酒架
洞盖斯

在南半球第五大生产商(读:他们赚不了多少比许多其他国家),巴西仍中有40万升,每年的葡萄酒,只有不到一半,其中(18700000升)是闪闪发光。在150个左右的酒厂生产这些数以百万计的酒加仑知道他们在做什么,太 - 向上的2000个国际奖项已采取回巴西葡萄酒在过去的几十年。

酿酒的传统可以追溯到几个世纪,但它确实得到了它在19世纪末期开始,当第一个意大利移民开始在格兰德河的状态就像阿雷格里港的地方到达do Sul的(从里约热内卢约1000英里),实现了肥沃他们周围的土地很适合种植葡萄。

这是需要注意的重要,我们去之前,巴西的增长更多的葡萄比精致的葡萄酒生产量来表示。在种植大大有助于使葡萄汁葡萄的一半(认为韦尔奇的,但更好的方式),并且直到只有40年或50年前,巴西酿酒师是不是所有的重点是使美酒。相反,他们制作了由巴西民众醉几乎全部常见的佐餐酒。这些葡萄酒依然取得,但有一个不断增长的重点美酒类别。

巴西闪耀的葡萄酒酿酒厂葡萄园
阿德里安娜弗朗西奥斯/ Banco de Imagem ibravin

好的,你可能是说。所以呢?他们有葡萄酒的历史。谁在乎?有很多地方有葡萄酒历史。

关于巴西闪闪发光的葡萄酒的最大值是他们不是法国闪闪发光的葡萄酒。他们也不是美国人。葡萄酒本身反映了巴西人的精神。它可能听起来很陈旧,但要考虑它。想想早些典型的刻板印象。你可能想到了足球肉的海滩,狂欢节。你想到了很开心和享受自己的人。

这些葡萄酒是那个缩影。葡萄酒很新鲜活泼。他们得到了伟大的水果笔记,他们都是伟大的,成为党的生活。新鲜的口味来自葡萄的混合物,这些葡萄通常在闪亮的葡萄酒中使用:霞多丽,重新抵抗ITALICO(不像堂兄,德国重新淤积)和黑色黑色。这些,结合热带陶土的影响,导致每种SIP振动气泡和新鲜香料。

巴西汽酒Miolo
Miolo

你会发现第二个最重要的事情是价格。一个质量巴西起泡酒将运行,通常,$ 20- $ 40之间。虽然有许多的价格高于$ 40以下充沛,该范围往往是甜蜜点。这没什么相比动辄从香槟房子老式将花费你(不是说有什么不对的 - 有一个时间和一个地方的一切)。

有了这些有趣的事实考虑,接下来的事情,那么,是决定其150多名酒厂在沉迷。简短的回答是所有的人,因为他们各自生产不同的产品,适用于各种不同口味。喜欢甜食?像香槟?不喜欢所有的波光粼粼,宁愿不动呢?你会发现至少几十个酒庄,将满足您的首选的口味。

为了缩小范围,我们已经挑选了几个我们最爱的你来下手。说真的,不过,你会想尝试不止这些,一旦你开始。你可以把它像品客薯片,但与酒。

洞盖斯
洞穴geisse白中相思

巴西的首屈一指的葡萄酒生产商之一是洞穴Geisse。从1979年开始从智利到巴西,马里奥Geisse一直在SerraGaúcha制造葡萄酒,从那时起赢得了众多奖项。

唐giovanni
唐璜自然

也始于1979年,唐吉安尼在前啤酒厂的网站上生产一系列葡萄酒。无论您是在寻找还是闪闪发光,Don Giovanni都会产生质量葡萄酒。如果您希望留在酒厂,他们也可以留在酒店的住宿。

Miolo
Miolo Cuvee.

MIOLO的第一个进入国际市场的巴西葡萄酒厂之一,在巴西每个酿酒区都有设施。在他们的指尖不同的陶星,任何酒饮用者都可以在Miolo精选葡萄酒中找到享有的东西。

一个下行的是,大多数巴西闪闪发光的葡萄酒尚未向美国市场做出。但是,有些人可以在线购买。洞穴Geisse Nature可以从中购买世界葡萄酒(该网站也有洞穴Geisse的Blanc de Blanc.可供购买。)总葡萄酒也有巴西葡萄酒购买(包括来自Miolo的一个),但选择根据您在该国的位置广泛变化。如果闪闪发光的葡萄酒不是你的事情,巴西也会产生各种各样的葡萄酒。你可以找到一些由Lidio Carraro.可购买这里。如果您想要了解有关巴西葡萄酒的更多信息,您可以访问巴西的葡萄酒

我们对如何掌握所有美味的泡沫的思考?前往巴西。不仅是葡萄酒顶部陷波和景观美丽,食物很棒。您最终需要的所有证据都归结为三个词:Pãodequeijo.

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