酒精和咖啡就像Cheech和Chong，就像JD和Turk，就像巴拉克·奥巴马和乔·拜登。这一点我们知道，而且非常清楚。(经过一个漫长的夜晚，我们非常清楚这一点，但那是另一个时间)。你是否喜欢冷啤酒鸡尾酒，或者你更喜欢经典的爱尔兰咖啡当你想到这两种饮料时，你首先想到的可能是威士忌和咖啡的混合物。好吧，如果某个咖啡巨头得逞了，情况可能会改变。
是的,朋友,星巴克(重新)进入酒精和咖啡(大约在去年的这个时候，该公司发布了一个Woodinville威士忌桶装苏拉屈丽咖啡在他们的西雅图的咖啡中），但这一次，他们走开了棕色的烈酒进入......略微不那么棕色的烈酒。星巴克释放了一个杜松子酒桶老式的冷啤酒。
为了制作这款特别的杜松子酒，星巴克与西雅图的俘虏烈酒公司合作，后者生产一种他们称之为桶陈酿的杜松子酒。这种酒也只在星巴克的烘焙工坊出售大的杜松子酒(你可以阅读更多关于他们泥炭版本的大杜松子酒在这里）.
这种饮料一开始用的是未烘焙的小批量卢旺达咖啡豆，然后用手把它们转移到桶里。咖啡豆在桶里待了数周，并在此期间手工旋转多次，以确保与木头接触最大。
咖啡豆一旦成熟，就会被烤熟。烘焙后，充满活力的卢旺达咖啡保留了杜松子酒和桶中的香草、胡椒和小豆蔻的味道。这就产生了带有焦糖余味的柑橘味咖啡。
这种威士忌陈酿咖啡可能不会再出现了，但从3月13日开始，消费者将可以尝试这种星巴克特制咖啡杜松子酒补剂(谁会想到这两个词会出现在同一个句子里?)星巴克咖啡师将杜松子木桶陈酿的卢旺达浓缩咖啡、冰块和少量酸橙搅拌在一起苦味剂．加入奎宁水，最后加入青柠角。
关于鸡尾酒，星巴克负责研发的产品开发经理Jennifer Galbraith说:
“当你喝第一口时，你会闻到奎宁的味道，杜松子酒和咖啡里的植物香味。然后你品尝橘子和柠檬，最后是咖啡和桶里的焦糖味。它像一块布一样编织在一起，给你留下一种清新的味道。”
如果你不喜欢G&T，你也可以买一袋全豆带走(自制冷酿拉莫斯杜松子酒，有人喜欢吗?)
