人类一直是关于礼物的咖啡自至少15世纪以来,虽然饮料的可能性超过了比这更长的历史。烈酒史是甚至延伸的历史,饮用乙醇至少已经生产,至少在9世纪的9世纪(啤酒,葡萄酒等发酵饮料,在此之前创造)。你将其切片(啜饮它?),咖啡和酒享受数百年重叠的历史。因此,您可以放心,有很多人有明智的想法将两年前的两年内融为一体。尽管如此,我们所知道的爱尔兰咖啡的起源通常在1942年追溯到爱尔兰的一夜。
在那个命运,骨头寒冷的夜晚,一群美国乘客从县利默里克县福河村附近的一普普勒下船,爱尔兰。他们很快得到了厨师乔·谢凡丹,这是一个有进取心的家伙,他加入了一个健康的爱尔兰威士忌到杯子的热咖啡,他在双管齐下的尝试中享用了冷藏的旅行者来温暖他们。它不仅工作,而且很美味。饮料出生,那天晚上。在几年之内,爱尔兰咖啡使其成为州的道路。鸡尾酒在20世纪50年开始它的国际转弯感谢旧金山纪事旅行作家命名Stanton Delaplane。
尽管如此,与任何鸡尾酒一样,有多种声称是饮料的家庭和/或发明者。有人说,杰克逊的杰克逊酒店在内戈尔郡的酒店创造了它,而在美国,汤姆伯格的小酒馆在洛杉矶奠定了声称成为发起人。但是......然后不应该是美国咖啡,汤姆?或者咖啡?
无论谁创造它,我们都喜欢它,特别是当冬天的天气达到时,它肯定有这个季节。我们在1月25日双人尤其喜欢良好的爱尔兰咖啡。为什么?哦,没有真正的原因......除了1月25日是国家爱尔兰咖啡日的事实!(在这里,你认为你必须等到这一点圣帕特里克节在没有你的朋友和家人看着你的询问,将白酒倾倒到一个杯子里。)
这是五个赢了爱尔兰咖啡食谱我们只知道你会喜欢的,并在一年中的任何一天。
爱尔兰咖啡食谱
Bushmill的X根和分支爱尔兰咖啡
- 2盎司布什米尔的爱尔兰威士忌
- 6盎司灌木丛的x root和branch咖啡
- .5盎司红糖杏仁糖浆
- 捏橙色热情
- 香草香味鲜奶油的奶油
方法:使用Bushmill的X根和分支咖啡,其中豆类在Bushmill的威士忌桶中,准备了一个六盎司服务热,新鲜咖啡,理想情况下使用法国媒体。将咖啡倒入威士忌的玻璃杯中,然后用一套慷慨的香草鞭打奶油。(将一杯搅打奶油,1汤匙粉糖和1茶匙香草提取物结合在搅拌机中,以使其新鲜,或寻求商店购买)。顶部有一点橙色的热情。喝。深饮。
Tim Herlihy的Tullamore D.E.W.爱尔兰咖啡
- 1.5份tullamore d.e.w.原来的
- 1.5份强大的酿造咖啡(蒂姆挑选:任何高级黑色烤肉)
- .5份糖(蒂姆的挑选:Demerara Sugar)
- 轻轻鞭打沉重的奶油
- 肉桂或肉豆蔻
方法:用非常热水预热透明玻璃。加入糖和酿造的咖啡并搅拌均匀。一旦糖熔化,搅拌tullamore d.e.w.爱尔兰威士忌。通过用搅拌器球在蛋白质振动器中摇晃它来轻轻擦拭沉重的奶油 - 你想要一个仍然有些松动,而不是僵硬的一致性。将奶油倒在热茶匙的背面以饮料(并防止奶油穿透饮料的顶部)。最后,用磨碎的肉豆蔻或肉桂装饰辛辣饰面。
OTT(顶部)爱尔兰咖啡
(由JoaquínImó创建)
- 1.5盎司knappogue城堡爱尔兰威士忌
- .25盎司富人(2:1)Demerara Syrup
- 5盎司热咖啡
- 5滴盐水溶液(或小捏犹太盐)
- 3豆蔻荚
- 奶油*
- 轻轻烤的小嘘boobo面包店knappogue castle爱尔兰威士忌棉花糖为装饰
*对于奶油:
- 5-6盎司沉重的奶油
- 2汤匙白糖
- 2破折号Regan的6号橙色苦味
- 从1橙色的热情
方法:用预热的爱尔兰咖啡玻璃底部混淆豆蔻荚,加入威士忌,透析糖浆,热咖啡和盐水溶液,搅拌。用橙色的热情,白糖和瑞安的第6名鞭打奶油
死兔爱尔兰咖啡
(由Dale Screoff创建)
- 1.5盎司Clontarf爱尔兰威士忌
- .5 oz demerara糖浆
- 4盎司热桦树caro de minas咖啡
- 手搅打奶油
方法:将所有成分添加到乳膏外,搅拌。手鞭打奶油*所以它仍然倒在咖啡顶部。
*永远不要甜蜜的奶油。
Teeling威士忌爱尔兰咖啡
- 40毫升Teeling爱尔兰威士忌小批量
- 120毫升新鲜酿造,强大的咖啡
- 20毫升加香料粗糖浆
- 橙色喉咙奶油
- 磨碎的肉豆蔻装饰
方法:预热玻璃带有一些温水和丢弃,加入Theing Whiskey,Stout Syrup和Brewed Coffee,并搅拌结合。温暖一把大勺子,轻轻倒在勺子的背面上的奶油咖啡。装饰着磨碎的肉豆蔻淡淡的尘埃,与朋友一起享受!
本文最初发布2017年1月24日。最后更新了2020年1月20日。