龙舌兰酒生产商胡里奥不最近宣布了新的组合，以新的表达形式和新的程序为龙舌兰爱好者。新的表达——限量版发布，双桶，是该品牌六年来的第一个新产品——向苏格兰致敬，而雷萨多桶项目是对公司创始人唐·胡里奥González的致敬。
我们想说的是，如果你喜欢龙舌兰酒，系好安全带!唐·胡里奥给你带来了不少好东西。
雷萨多(Reposado)，双桶葡萄酒的酿造过程与通常的雷萨多葡萄酒(Don Julio Reposado)一样:在美国白橡木桶中成熟8个月。经过这段时间的陈酿后，双层木桶将在布坎南的苏格兰混合威士忌木桶中再存放30天。由此产生的酒是一种浓郁而复杂的龙舌兰酒，带有苏格兰威士忌的味道。
据酿酒师恩里克·德·科尔萨(Enrique de Colsa)说，他花了三年时间尝试帝亚吉欧(Diageo)旗下的不同酒桶，直到遇到了布坎南(Buchanan)。帝亚吉欧旗下拥有尊尼获加(Johnnie Walker)、坦奎莱(Tanqueray)和摩根船长(Captain Morgan)等品牌。“我发现，将龙舌兰酒在布坎南苏格兰混合威士忌酿造所用的木桶中浸泡一个月后，我就能酿造出一种龙舌兰酒，它完美地平衡了唐胡里奥龙舌兰酒的核心风味和布坎南苏格兰混合威士忌的招牌风味。这是一种令人难以置信的独特口味，可以负责任地纯饮或加冰饮用，”德科尔萨说。
除了新的表达，唐胡里奥还推出了雷萨多私人桶计划。从今年秋天开始，300桶限量版(都是由de Colsa挑选的)将提供给零售商，在商店里出售，并附有个性化的真品证书。这些木桶又被陈酿了两个月(总共10个月)，这比雷萨多龙舌兰酒的最低陈酿时间长了5倍。他们之所以选择雷萨多，是因为这是唐胡里奥González以他的名字蒸馏的第一个变种。
Tequila Don Julio Reposado，Double Cask将于2018年夏季可用。它将零售约60美元，并将在全国范围内找到。如果您有兴趣了解更多有关私人桶计划的信息，您可以访问品牌网站．
一旦你有了新的龙舌兰酒，一定要掌握这些技巧必要的龙舌兰酒鸡尾酒用它!
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