葡萄酒仍然是一个令人难以置信的边界，每个角落都有新的发现。像Verdejo一样的一些品种与地球的一个特定部分相关，因此可以保持相对隐藏。但这并不意味着西班牙白色不值得寻求。
Pinot Gris和Sauvignon Blanc的粉丝应该注意这种美味的白色。在西班牙北部中部的Rueda，它是世界着名的，占绝大多数种植。它在11世纪介绍，在Phylloxera挤在整个欧洲葡萄酒场景之前享受了长期的活力。但Verdejo爬到了生活，在20世纪70年代恢复了一些令人闻记，并在几十年后接受了自己的面额状态。
如今，葡萄对其柑橘和坚果元素感到如此。虽然新鲜，但这是一个可以达到几年的白色，随着时间的推移，发展顺利和纹理。西班牙人喜欢在晚上收获水果，这使簇冷却，可以防止氧化在地窖里。它容易发生霉变，但它在西班牙种植的土地的大部分都受到舒缓的大西洋风，这呼吸了行，并将腐烂保持在海湾。
要透视verdejo，还有很多东西，它刚刚在西班牙找到了一个真正的利基。但霞多丽是勃艮第和Sauvignon Blanc.是新西兰，Verdejo是rueda。70多家生产商从Rueda运营，只有西班牙地区莱伯拉德德杜罗和rioja所拥有的数字。生产商通常选择在不锈钢中发酵和老化的清洁葡萄酒。
在一些设置中，如塞戈维亚和周围地区的粒状土壤，150岁的砧木仍然产生令人惊叹的verdejo水果。而且，与如此多的地区一样，最新的一代是试验和玩具传统，采用新技术和设备显示古老的白葡萄的不同一面。
为什么verdejo？好吧，随着天气温暖，我们为我们的饭菜准备更轻的票价，这是一个理想的跑步伴侣。旧葡萄酒谚语是，如果你正在吃东西，你也会挤出一些新鲜的石灰，verdejo也应该在那里。鉴于葡萄酒的Zesty拳，这是非常理性的。然而，关于verdejo有趣的是，虽然光明而明亮，但它也很漂亮。它很少有松弛，但它是一个大骨折的白色，口感比其许多兄弟品种更多。
除柑橘外，有利于思潮往往包括甜瓜外皮，杏仁，石材水果，新鲜切割的草，甚至一张茴香。
准备好潜入？以下是一些值得退房：
巴科德尔·克里德加佛得角茹
从其天然的rueda发布，这个verdejo.由于桶上凌晨八个月的枪管，有点偏僻的道路。由有机葡萄和自然发酵，葡萄酒是垩白，有绿色钞票和热烈的热情。如果你要冷却它，那么轻轻地这样做，所以你不会抢劫这款葡萄酒的多层和草本衣服芳香芳烃。
Belondrade Y Lurton 2018 Verdejo
来自Rueda生产者的优雅verdejo，愿意处理该地区最受欢迎的葡萄，这款葡萄酒多汁和复杂的同时仍在聚焦和发光，就像地平线上的聚光灯一样。享用鱼炸玉米饼，eNchiladas，鼹鼠佛得角或隔离友好，直接的冰箱鱼棍。
ABBOT的段落2018年视线
这个索诺玛装备制作了一种强大的白色混合物，即使小剂量，也表现出Verdejo的影响。这'18视线只是20％的verdejo（随着Chenin Blanc的余额，一个很棒的联盟），但葡萄为混合物增加了完美的身体。两种品种在混凝土蛋中共同发酵，产生一种耐用量的结构和一些闪亮的苹果笔记。
红百合葡萄园2018年verdejo
俄勒冈州的红百合是一个坚实的verdejo.，一个可以通过Rueda产品的人。它有了HEFT和热带水果的笔记，具有微妙的苦涩，实际上是果实的果实。到目前为止，您可能会明白verdejo是一个大且负责的白色，但如果您有任何残留的疑虑，请尝试此版本。
