朗姆酒蛋糕一直是节日的主要食品在Caribbean的几个世纪．这款甜品混合了英国和加勒比地区的传统，尝过它的人永远都喜欢它(我们打赌它里面有朗姆酒)。
问题是，我们认为朗姆酒蛋糕可以而且应该在任何你想喝酒的时候享用。你可以就倒朗姆酒就在一块蛋糕上从技术上讲有朗姆酒蛋糕，但那是作弊。相反，您应该学会制作自己的朗姆酒蛋糕 - 这是一个简单而美味的事情。（作为奖金，在假日赛再开始之前，您有九个月的才能完善您的食谱。）
需要朗姆酒吗?
我们不是教你们典型的朗姆酒蛋糕，而是让它更上一层楼。这个朗姆酒蛋糕的食谱Runamok枫这是最好的糖浆中最好的，通常是留给家人和朋友的。浓郁的枫糖浆与朗姆酒的木材和香草味道完美地结合在一起，为节日、迎接春天或任何时候做一个完美的蛋糕。
如果你不喜欢枫糖浆，可以拿出来做一个普通的朗姆酒蛋糕，但我们建议先试着加枫糖浆。
枫糖朗姆酒蛋糕食谱
(是10 - 12)
成分：
- 朗姆酒糖浆(见下文)
- 1 PKG速溶香草布丁
- 4个大鸡蛋
- 5杯朗姆酒
- 5杯朗姆酒
- 5杯鲁纳莫克枫糖Sugarmaker的削减
- .5杯黄油
- .5杯黄油，软化
- 5杯糖
- 2杯通用面粉
- 5杯牛奶
- 5杯植物油
- 2茶匙香草
- 2茶匙泡打粉
- 1茶匙盐
制作蛋糕的方法:
- 将烤箱预热到华氏325度。
- 在一个12杯的平底锅上涂上油脂和面粉，放在一边。
- 把面粉，盐和发酵粉放在一个小碗里。在一个固定的搅拌机或用一个大勺子，将软化的黄油和糖搅匀。加入鸡蛋和油，搅拌至混合。加入香草布丁粉。交替加入面粉混合物和牛奶。最后，加入朗姆酒。
- 将面糊倒入平底锅中，烹饪大约45到50分钟，或者直到叉子刺穿蛋糕，取出时蛋糕是干净的。
朗姆酒糖浆的制作方法：
- 把黄油和枫糖浆在平底锅里融化。熄火，加入朗姆酒。
- 慢慢地将热混合物倒在热蛋糕上(趁蛋糕还在锅里)，让糖浆均匀地浸入。你可以用叉子在蛋糕中间戳几个洞，把它分发出去。静置几个小时，然后松开蛋糕，把它从平底锅里倒到盘子里。
