事实证明，在慈善的给予和重要原因方面，烧烤品牌并不与我们不同。几乎所有的啤酒，葡萄酒和烈酒制造商以某种形式给予慈善机构。他们可以用每次购买的一部分发布特殊的瓶子艺术，或者举办一年一度的事件，或者与当地的调酒师倾注的合作伙伴内格罗尼酒．不过，有些公司的出发点并非一般的好。就像你那个每个周末都去收容所帮忙的朋友回收即使是最微小的纸片，也有酒类品牌将他们的使命宣言和日常运营投入到无数的公益事业中。这些品牌都在努力让世界变得更美好，一次一瓶。
致力于做好事不仅能滋养一个公司的灵魂，这也是一笔好生意。根据最近的研究，千禧一代(尤其是千禧一代)认为，了解一家公司正在为世界做更多的事情，而不仅仅是在他们之前盈利，这一点很重要购买（要么在那里工作）.
但Ilegal Mezcal的John Rexer指出，任何持续的活动或慈善事业都必须来自“真正的关怀地点”，或者您风险高度公布失败，如百事可乐肯德尔詹纳的时刻．“你真正关心的是什么?”雷克斯说。“你必须在游戏中承担风险，因为你知道自己会遭受打击。”在其他社会问题中，“非法”对唐纳德·特朗普(Donald Trump)发表贬低墨西哥和墨西哥人的言论后采取了强硬立场。“这来自于你对自己信念的执着，而不是来自营销部门。”
下面是一份不断发展的名单，其中一些品牌希望生产的不仅仅是普通的老瓶装酒。
绝对伏特加Elyx伏特加
虽然你可能会认为它是一款带有艺术家灵感的酷广告的80年代伏特加，但Absolut的人几十年来一直在大企业和大心胸之间游走:在瑞典南部种植、生产和雇佣当地员工;支持国家和国际事业;等等。随着奢侈品分拆公司Elyx的推出，首席执行官乔纳斯·塔林(Jonas Tahlin)和他的团队将业务推向了下一个层次。Elyx与该公司合作发起了一项为期5年(以及更长时间)的计划水的人该组织致力于为世界各地的社区提供可持续的洁净水。到目前为止，已经有超过3万人获得了安全饮用水(最终目标是10万人)，他们通过购买Elyx瓶装水和在欧洲的产品Elyx精品．此外，每年 - 从世界水日在3月下旬到地球日期下降到4月下旬 - 你的推文和Instagram您提高敬酒（任何饮料）的帖子为个人提供了另一周的安全水。去年，4,800名社交媒体岗位导致了672,000升水。“如果你希望你的慈善事业相关，你也必须有诚信，”塔林说。“你必须给你的事业提供实质和意义。”
死兔子爱尔兰威士忌
杰克·麦加里和肖恩·马尔登是曼哈顿餐厅的老板Dead Rabbit Grocery and Grog该公司推出了一款同名的爱尔兰威士忌。与美国酿酒大师Darryl McNally合作制作都柏林自由威士忌公司它是由单一麦芽威士忌和谷物威士忌混合而成，在前波旁威士忌中陈酿5年，在新美国橡树(New American Oak)中完成。
就在它发行后，“男孩们”宣布他们将把品牌权(以及所有利润)签约给意识到北爱尔兰这是一个帮助与抑郁症作斗争并支持那些遭受重创的人的组织。
“我们这样做是因为爱尔兰对我们很好，”McGarry说，他自己也在继续做下去与抑郁症公众希望帮助他人。“我们处于有利的位置，我们觉得回馈需要它的回家的人很重要。我们特别希望提高对回家所面临的问题的认识，包括高自杀率，并直接投入帮助那些人。“
公平的奎奴亚藜伏特加
蒸馏酒面临的挑战之一是，蒸馏酒的生产地区往往面临重大的政治和环境动荡。即使是在美国，因为核心产品是农业(谷物、葡萄、甘蔗)，农民的可持续性和公平贸易问题也应该得到解决。Fair的创始人亚历山大·科伊兰斯基(Alexander Koiransky)认为，是时候尊重农民为他们带来的美味美酒了。公平的伏特加，由奎奴亚藜（不同，我们知道），品牌合作伙伴，玻利维亚州近1,200名农民的合作伙伴。伪细胞颗粒是有机认证的，无麸质和公平贸易．产品本身是在一个小型家庭拥有仍然白兰地法国的地区。这种伏特加本身就有很有趣的特点，有一点坚果味，比一般“无味无色”的烈酒更有个性一点，这让它在鸡尾酒中很受欢迎。
马士兵波旁威士忌
以免你认为只有环保主义者才会做得好，看看吧美国自由酿酒厂在佛罗里达州的圣彼得堡由老兵创立(很像危险接近工艺蒸馏在佛蒙特州)，支持相关的原因是酿酒厂的支柱和创建它的主要原因。每一瓶“马战士”(Horse Soldier)——一瓶瓶装的8年小麦波旁威士忌，度数为95度或酒桶度数为113度——都是为了保持酒的活力美国的反应纪念碑马兵雕像(Horse Soldier Statue)位于曼哈顿下城。这座雕像专为美国特种部队而建，是为了纪念在9/11事件后几个月里，美国向阿富汗派遣了一顶绿色贝雷帽，正如今年的电影所描述的那样12强．此外，酿酒厂也为战士航行计划帮助兽医与PTSD和伤害，绿色贝雷帽基金会，武装部队家庭基金会，当地的佛罗里达州非营利组织等等。
AFD联合创始人约翰•科科(John Koko)表示:“我们度过了服务的一生，今天我们仍在服务。”“我们有战士的精神和仆人的心，这是永远不会改变的。任何我们能做的帮助士兵过渡，或者只是回馈社会的事情，我们都会去做。”
Ilegal Mezcal.
你很难找到一个比“非法”(Ilegal)更具有社会和政治活力的烈酒品牌了，“非法”是由美国人约翰•雷克斯(John Rexer)推出的墨西哥品牌运行一个酒吧在危地马拉。这是一种柔顺、诱人的梅斯卡尔鸡尾酒，在鸡尾酒或啜饮中都很奏效，该品牌已经建立了一个声誉年轻的反叛品牌(它定期赞助世界各地的独立音乐家和艺术家，尤其是拉丁美洲的独立音乐家和艺术家)。象中美洲的许多小生产者一样，可持续性和公平贸易问题也是最令人关切的问题。
当唐纳德·特朗普(Donald Trump)宣布参选，随后又把墨西哥和墨西哥移民当替罪羊时，Ilegal决定受够了，发起了一场打着“唐纳德，你是白痴/混蛋”(Donald Eres Un Pendejo)旗号的游击战。当王牌主持SNL鉴于NBC的工作室，该品牌预计了巨型版本的抗议活动。它是赞助的音乐会资助ACLU和其他相关原因，您可以在他们的情况下购买一个带有口号（和一个不普通的特朗普形象）的T恤网站．“我们知道我们会受到打击，会冒诉讼的风险，当然，还有可能提高我们的业务形象。但问题不是‘我们如何吸引客户?’这是玩世不恭的胡说八道。”
Koskenkorva伏特加
如果你没听说过这种芬兰伏特加，也没关系。现在你有。但如果你正在寻找一种能与莫斯科骡子酒和马提尼酒搭配的高品质伏特加，并且你想要关注环境责任，这就是你的新品牌。它产自科斯肯科瓦村(natch)，结合了当地的大麦(世界上最北端的大麦品种)和当地的山泉水。在一个现场的生物能源工厂，连续发酵和柱蒸馏已经减少了50%的品牌的二氧化碳排放。所有的大麦都被利用了;稻壳可以用来制造生物燃料，不用来酿造伏特加的大麦可以用来造纸和其他产品，大约一半的谷物(蒸馏后)被用作动物饲料。当然，你每喝一口都要雇佣当地的科斯肯科万农民。在当地饮酒，在全球行动。
Montanya朗姆酒
Colorado可能不是当您想到朗姆酒时所致的第一个地方，但它应该不会显着提高您的清单，并使用这款高空工艺酿酒厂庆祝其10日。创始人Karen Hoskin在学习危地马拉山区朗姆酒生产的漫长传统之后，了解在8,900英尺处产生朗姆酒的价值（想想Ron Zacapa）。Hoskin将美国甘蔗直接来自路易斯安那州的家庭农场;“生长我们自己的甘蔗是我们不能做的一件事，但它就像巴巴多斯的制片人去巴西的拐杖，很多生产者去，”她说。从那里，每一步都是如此责任，从生物质运行的糖厂到风力发电槽。高海拔意味着不需要电气来冷却发酵罐或冷却双回流扁池或冷凝器 - 自然寒冷，从山上的重力喂养水做了伎俩。“从商品收购到免费的酒吧和品尝室，碳抵消，有更多40个不同的动作我们确保在整个过程中承担责任，”霍斯金说。
新生岛巴西朗姆酒
巴西标志性的甘蔗酒在美国越来越受欢迎，尤其是在凯匹林纳(Caipirinha)等鸡尾酒中。巴西还拥有不止一个，而是两个世界上最重要(也是最受威胁)的热带雨林:亚马逊雨林和巴西南部海岸鲜为人知的大西洋热带雨林。据Novo Fogo的创始人、酒庄老板德拉戈斯·阿辛特(Dragos Axinte)说，由于伐木和开发，亚马逊损失了约20%的树木，而大西洋损失了约85%权力的游戏-esque名字。这家酒厂位于热带雨林斜坡和通向大海的平原之间，是一个最先进的、零废物的设施，使用的是有机的、不含化学成分的甘蔗。但Axinte和他的团队继续寻找与他们周围的生态系统共存的方式，这是世界上最环保的地区之一。该公司举办了一个捐赠项目，以支持濒危的红尾鹦鹉。它不鼓励使用濒临灭绝的原生森林对于没有适当的收获或可持续发展认证的老化。它最近开始了"Unendangered森林到目前为止，这项重新造林计划已经导致种植了近500棵本土濒危树木，并登记(并保护)了88种使用这些树木的鸟类。Axinte承认:“很多人会说，好吧，这只是你的cachaça，不会有什么不同。”“但积极传播。你要看看你所处的地方，说:‘我怎能靠这地生存而不毁灭这地呢?’”(别忘了看看我们的评论Colibri， Novo Fogo的最新版本之一。)
老达夫日内瓦
可以说，真正（有时称为荷兰杜松子酒）比杜松子酒更接近威士忌。它从Multigrain麦芽化“葡萄酒”（通常是一个重要的黑麦组分和麦芽麦的葡萄酒）蒸馏，只有一丝杜松，通常是麦芽，烟熏纸币，烟熏的注意力都很有趣整洁的在鸡尾酒。Philip Duff——鸡尾酒和烈酒界的长期支柱——最近推出了Old Duff，让人们有机会尝试一种真正的荷兰产品(如今许多较大的荷兰品牌从比利时采购价格较低的麦芽纤维)。每购买一瓶酒，就有1美元捐给慈善机构，用于帮助调酒师(那些为你的醉鬼工作到很晚的人，通常没有医疗保险或工作保障)。虽然与这里的一些做好事的品牌相比，这看起来可能不是很多，但达夫指出，作为一个非常小的公司(全职员工大约只有一个)，这相当于净利润的25%左右。虽然指定的慈善机构是美国调酒师协会国家慈善基金会“最近，在德克萨斯州、波多黎各和佛罗里达州的飓风过后，他们一直在处理请求援助的请求。”
雪豹伏特加
想象一下，为一个原因命名整个伏特加。这就是企业家斯蒂芬麻雀在他创造雪豹时做了什么。由于偷猎，野外的野生雪豹少于3,500个雪豹，并且人口仍然存在威胁．这款酒由波兰的斯佩尔特(一种有着坚硬外壳的古老小麦变种)酿制而成，15%的利润都用于酿造雪豹的信任．此外，该品牌还经常举办活动，并在去年的活动中帮助了一项捐赠者匹配倡议# GivingTuesday．到目前为止，这款伏特加已经为这两只可爱的野猫筹集了30万美元。
Sombra Mezcal
关于梅斯卡尔的一切龙舌兰酒的表哥-生产可能对环境和社区产生负面影响，从过度捕捞野生墨西哥龙舌兰品种，到滥用农场工人，到浪费水和碳排放。许多品牌也纷纷推出了旨在实现可持续发展、公平贸易等方面的计划。十多年前，Sombra Mezcal的联合创始人理查德·贝茨(Richard Betts)帮助许多美国人认识了非蠕虫、非庸俗的Mezcal。
当它来到时间建造Sombra自己的酿酒厂或帕伦克时，Betts援引了他的“内部愿望回报”，并推动了传统的Mezcal方法和可持续生产之间的平衡。仅从使用的有机龙舌兰和允许的可持续柴火（用于烘焙龙舌兰），以将太阳能用于传统的石油厂，而不是招募驴子在其余的生命中携带圈子（以前的环境律师）酿酒师）在龙舌兰精神的生产中感到难以持续意识。“多年来，我了解到Mezcal，就像许多烈酒一样，是一个非常肮脏的过程，”Betts说。“有很多浪费。随着MEZCAL的普及而生长，公司进来，一个非常小的肮脏问题变得非常大。“
除了让酿酒厂尽可能的干净(他承认这是一个持续的过程，有时良好的意愿并不会带来最佳实践)，贝茨和Sombra最近将住宅建设纳入了其投资组合。龙舌兰纤维废料(称为“甘蔗渣”)现在被用来回火泥砖。墨西哥在过去两年中遭受了几次大地震，房屋倒塌，尤其是贫困社区的房屋。今年3月，Sombra团队开始在阿尤特拉(Ayutla)原住民米斯族社区建造第一座土坯房。工程预计将在4月22日地球日之前完成。
