红酒的种类可不止几种。有时候,只是形状和液体的量不同而已。其他时候,它的体积大小也五花八门,从小巧的个人分身到大得离谱的尼布甲尼撒(Nebuchadnezzar),尼布甲尼撒能装下大约20瓶普通的瓶子。
下面,让我们来看看不同尺寸的瓶子的名字,以及它们为什么看起来这样的解释。
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分裂
这是其中最小的一份,187.5毫升,大约是一份葡萄酒。小瓶子不仅可爱,而且非常适合在不完全兑现的情况下体验一杯真正美好的东西。这种格式也被称为短笛,通常用于起泡酒。
黛米
“半杯”是传统的葡萄酒,将酒瓶切成两半。有相当不错的葡萄酒选择范围内的格式,从白人来玫瑰来红色.大多数以葡萄酒为中心的餐馆都有一长串的“小众”可供选择。这是避免宿醉的好方法,宿醉会影响更大的血管。
珍妮
甜葡萄酒很受欢迎,比如Tokaji来自匈牙利的珍妮可以装三杯酒。简单地说,这是一个有趣的随身携带的大小,而且仍然足够小,你通常不必担心如何妥善保存任何剩菜。
750
葡萄酒界的旗手,750毫升或25盎司多一点。它是最受欢迎的格式,并有自己不同的形状,为特定的葡萄酒类别。
升
越来越多的高价值葡萄酒,尤其是来自国外的葡萄酒,开始采用这种形式,每瓶约7杯。公升标志是关于格式的转换,从个人享受和与你重要的人的晚餐葡萄酒到派对和更渴的社交聚会。
玛格南
这瓶magnum倒起来很有趣,而且瓶塞大小也很宽,不需要特殊的设备就能打开。它的容量为1.5升,多年来一直是存放葡萄酒的首选格式。有了更大的葡萄酒与空气的比例,magnum被认为为葡萄酒的陈酿提供了更好的瓶内气候。
双万能
这款酒也被称为耶罗波安酒(圣经中第一个以国王命名的酒瓶大小),容量为三升。软木塞更大,你可以用一个好的双铰链葡萄酒钥匙把它取出来,一个管家的朋友会让一切变得更容易。这些瓶子在晚宴上很受欢迎,但倒酒的时候一定要双手抱着。
罗波安
一种4.5升的瓶子,主要用于起泡。
玛士撒拉
这款酒容量为6升,可能产自波尔多,也叫Imperial。
大酒瓶
这瓶酒的体积是9升,里面装了一整箱葡萄酒。
一种大型酒杯
不仅仅听起来像Pokémon的名字,Balthazar还指容量超过3加仑的大瓶子。
尼布甲尼撒
一出坎耶的歌剧,还有一瓶15升的红酒。
梅尔基奥
这高耸的玻璃杯里装了整整两箱葡萄酒。
所罗门
所罗门酒含有高达18升的发酵汁。
主权
让人宿醉的是:Sovereign能装26升。
歌利亚
Goliath是市面上第二大版式,比Sovereign高出一升。
迈达斯
有许多以圣经命名的格式落在双magnum和Midas之间,但你不太可能遇到任何(除了餐厅里装饰性的一两个)。迈达斯是地球上最大的,可以装40瓶(超过3箱)。它的存在是荒谬的。
在750毫升的体裁中,有许多不同的风格。以下是最受欢迎的:
波尔多
这可能是最常见的,高肩和形状不仅吸引波尔多,而且国内的红酒和混合酒也很多。当你闭上眼睛,想象一瓶葡萄酒,它的轮廓可能会出现。
勃艮第
可以说是最性感的瓶型,勃艮第瓶兜售漂亮的轮廓,深受喜爱黑皮诺和夏敦埃酒生产商。但这种形状在很多品种中都很受欢迎,尤其是白葡萄酒和淡红色。
基安蒂红葡萄酒
最华丽的瓶子,传统的基安蒂酒的容器底部有一个拉菲酒篮。它看起来很酷,已经成为意大利红的代名词,但典型的基安蒂酒的酒杯底部是圆形的,让它在餐桌上很难保持平衡。
阿尔萨斯
阿尔萨斯瓶是一种高脚杯,相对来说纤细而高耸。这款酒也被称为摩塞尔(Mosel),因其以复杂的欧洲白葡萄酒品种命名而广受欢迎,此外还有雷司令(Riesling)和其他几种葡萄酒。倒起来很优雅。
香槟
结实以应付碳酸化的压力香槟瓶子很大,很负责。除了增加厚度,它还会磨损一个更大的胶囊,一个不同形状的软木塞,以及一个用来控制一切的笼子。
港口
波特酒瓶主要是普通的波尔多葡萄酒,它通常在颈部有一个小突起来收集沉淀物。