当你坐下来吃新鲜沙拉你做了，你多久想到成分如何到你的盘子？如果答案是“不是很好”，那没关系，因为大多数人都有相同的回应。
事实是，食品配送系统非常集中 - 特别是生产。这就是为什么从超市到超市的生产没有吨的各种变化，无论您是在购物吗？底特律或达拉斯。这也是为什么小农在农民市场被降级，大型机构，如学校，或当地的Bodegas出售他们的货物。人们不应该有更容易的方法可以进入新鲜的当地产品吗？
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遇见善意的创始人Chening Duker
Chening Duker最初来自加纳和喀麦隆在西非。在进行伦敦的路后，Duker就在密歇根大学读书学习技术。他继续为谷歌和二重奏安全等公司工作。结合了他在管理复杂系统和他对食物的热爱方面的经验，您可以获得帮助小农的愿景更有效地分配食物。
“最终目标是为了食物，停止如此集中，来自少数大量公司。我想通过创造一种可行和可持续的食品分销系统来挑战，这一切都在底特律中发生。“
Duker的模型受到社区支持的农业市场（CSA）的启发，他的选择社区是底特律的。
什么是CSA市场？
在传统的CSA模型中，CSA成员将购买（或提前支付）农场作物的股票。通过这样做，股票涵盖了种植的成本。在收获期间，CSA的贡献者每周获得由会员农场种植的最新鲜农产品的各种各样的分类。
CSA模型启发了Goodpluck“直接到社区”农民市场。与CSA不同，Goodpluck成员不必支付股票前期费用。Goodpluck免费加入和客户每周登录一次，以编辑其产生的篮子。Duker已经完成了所有繁重的举重，以确保参与的Goodpluck Farmers为他们的产品获得了支付的公平费率。
Goodpluck如何工作？
在Goodpluck Model中，Duker扩大了新鲜产品的范围和可以参与的农民人数。农民的唯一标准是他们必须使用没有喷雾杀虫剂和实践有机和可持续的非转基因农业方法。Duker发现，由于大多数小农民已经使用这些方法，他在这一领域不得不微观管理农民。为了保持本地，无论大小，所有农场都在底特律的两小时内。
Goodpluck成员可以选择预选的每周或双周篮，或者他们可以在赛季中与其他篮子定制水果和蔬菜。入门篮开始于10-12件最佳当地产品的35美元。目前，一些特色的产品包括Shiso，Walla-Walla洋葱，草莓，豌豆芽和本赛季的第一款芦笋。客户可以添加尽可能多的产品，因为他们想要的单位费用。然后他们的篮子每周六可以直接送到他们的门口。水果和蔬菜在一个大箱中送入，包裹在可粘附和可生物降解的袋子中。客户将容器保持直至下列顺序，箱子交换出来。
“我们的目标市场是一个想要用真正新鲜，美味的地方和可持续成分做饭的家庭厨师。”
底线是从地球上新鲜，季节性产生不仅比在全国范围内储存和发货的生产要好得多。购买本地有机产品的另一个好处是它保持更加美丽的时间。这允许Goodpluck每周或双周交付模型更成功。
Goodpluck如何回馈
Goodpluck回馈的第一个也是最明显的方式是它有助于底特律社区。这是帮助农民出售他们的产品，它正在帮助社区成员。
这是真正的底特律在过去10年中看到了重大振兴。尽管如此，许多地区都是贫穷的，并且没有合理的进入新鲜农产品 - 局部种植或其他方式。Goodpluck允许任何人免费加入，并且有实惠（从每篮子35美元开始）当地的产品送到他们的门口。它提供了相同的美味水果和蔬菜到贫穷部分的人民作为富裕地区的人民。
周围郊区的人（以及全国其他地区）很容易认为底特律没有社区意识。但事实上，这是完全相反的。底特律社区必须仍然坚强，以幸存的争夺因种族主义，政治腐败，收入不平等，破产，城市税收徒步旅行，以及其他问题的一连串的争端。
这黑人拥有让社区有机会以更加积极的原因来聚集在一起，就像庆祝所有由邻居种植的美味食物一样。
如何支持
如果您是一个默认的人，支持的最佳方式是利用Goodpluck的服务。但是，如果您在其他任何地方，支持Goodpluck的愿景的最佳方式是通过加入CSA集团或在任何地方购买当地生产时，帮助您的社区农民。在全国内建造的越来越意识，支持小农场，他们可以销售的产品越多。人们越来越看到小农场可以繁荣，他们将越是开始自己的农场，制作新鲜的，当地的农产品更广泛。
希望，随着Goodpluck模型的扩大和成功，分享Duker的愿景的其他人可以在他们的社区实施相同的型号。从那里，伙伴关系和网络可以形成。然后，最终，没有人能吃一个繁殖的番茄，再次像纸板一样味道。
“比较是亚马逊的etsy。我们不想成为食物的亚马逊。我希望非常针对最美味的，最佳的季节性食物。“
