17林鸡尾酒食谱你不能没有2021年

杜松子酒远不止是奎宁水的好朋友。芳香的精神与植物元素,理想的春季鸡尾酒和任何有趣的成分的完美伴侣。

这么多经典鸡尾酒依靠杜松子酒的独特存在。而且,归功于以金属银为中心的现代酒吧(RIP,Pegu俱乐部,我们爱你)和精神中的复兴,有一个新的和新的和有价值的食谱,太。

下面,你会发现17杜松子酒鸡尾酒你必须欣赏杜松子酒的重要性和多样性。我们梳理了古老的东西 食谱从恒星中拉一些 图书就像鸡尾酒区。有些人很熟悉,其他人是复古的改编 食谱或完全完全新的混送。无论如何,你会学会爱杜松子的许多互补方面。并且,如果您已经这样做,您将获得新的混合饮料或两者在您的调酒师大脑中提交。

更多鸡尾酒食谱:

汤姆柯林斯

汤姆柯林斯鸡尾酒
  • 5盎司杜松子酒
  • 1盎司柠檬汁
  • .5盎司简单的糖浆
  • 俱乐部苏打水到顶部
  • 柠檬片来装饰

方法:在柯林斯玻璃杯中加入冰块,加入杜松子酒,柠檬汁和糖浆。撒上苏打水搅拌。用柠檬片装饰。

法国75

法国 -  75  - 香槟 - 柠檬 - 鸡尾酒 - 百里香

方法:将杜松子酒、柠檬汁和糖浆与冰块一起摇匀,然后滤入玻璃杯(我们建议用香槟酒杯)。撒上起泡酒,快速搅拌,用柠檬(或草药)装饰。

新加坡吊索

singapore-sling-cocktail-garnish
andrea nguyen / flickr
  • 1.5盎司杜松子酒
  • .5盎司樱桃搭配李琴
  • .25盎司橘味白酒
  • .25奥兹本笃会的
  • 4盎司菠萝汁
  • 点盎司红石榴
  • 5盎司酸橙汁
  • 1划分粉碎机
  • Maraschino樱桃装饰
  • 菠萝切片装饰

方法:将液体成分与冰和菌株一起摇匀,进入冰填充的柯林斯玻璃。用樱桃和菠萝切片装饰。

手钻

金石灰鸡尾酒轿杯玻璃

方法:摇匀杜松子酒和甜酸橙汁,滤入鸡尾酒杯。用石灰楔子装饰。

*或者,您可以尝试使用.5盎司简单的糖浆和.5盎司石灰汁。

vesper.

Vesper-Martini鸡尾酒 - 柠檬
Cocktailmarler / Wikimedia Commons
  • 2盎司杜松子酒
  • 5盎司伏特加
  • .25盎司LILLET-BLANC.
  • 柠檬果皮装饰

方法:用冰摇动液体成分,并倒入鸡尾酒杯中。用柠檬皮装饰。

黑人

Negroni鸡尾酒橙色
  • 1盎司杜松子酒
  • 1盎司甜蜜的苦艾酒
  • 1盎司金巴利
  • 橙色装饰

方法:在冰上搅拌成分。用橙色切片或扭曲装饰。

石榴马蒂尼鸡尾酒

植物学家石榴马提尼
  • 2.5盎司植物学家islay干杜松子酒
  • 一大汤匙新鲜的石榴假种皮
  • 0.5盎司干苦艾酒

方法:将石榴皮与杜松子酒拌匀,浸泡1-2小时。将加入的杜松子酒和苦艾酒倒入加冰的混合杯,搅拌至冷却。滤入冰镇的鸡尾酒杯。饰以新鲜百里香小枝。

尸体revier#2

Sip史密斯尸体
僵尸复活2号
  • .75盎司伦敦干杜松子酒
  • .75盎司lillet blanc
  • .75盎司·辛格勒
  • .75盎司新鲜柠檬汁
  • 两个破折号苦艾酒

方法:用冰摇晃所有成分,双重菌株进入冷藏的轿跑车玻璃。

Limoncello柯林斯

  • 2盎司limoncello
  • 1.5盎司杜松子酒
  • 1盎司新鲜柠檬汁
  • 3个薄柠檬切片
  • 2盎司冷藏俱乐部苏打水
  • 1薄荷枝

方法:在一个单独的容器中,将唇线组合,杜松子酒和柠檬汁组合。按3薄薄的柠檬切片,靠在玻璃内侧并加入冰。搅拌Limoncello混合物并将其倒入玻璃中。将2盎司的俱乐部苏打水搅拌入饮料,并用薄荷小树枝装饰。

Pegu俱乐部鸡尾酒

Pegu俱乐部鸡尾酒
Flickr / Seth Anderson
  • 2盎司伦敦干杜松子酒
  • .75盎司·辛格勒
  • .75盎司新鲜石灰汁
  • 1 dash Angostura苦味啤酒
  • 1瓶苦橙酒

房子 橙色的苦味剂 :混合1/3盎司费兄弟西印度群岛 橙色 苦药类,浓生啤酒 ,1/3 oz angostura 橙色 苦药类,浓生啤酒 和1/3盎司Regans ' 橙色 苦药类,浓生啤酒 在碗里搅拌。转移到储存容器中并在室温下储存。

方法:用冰摇动所有成分,然后将菌株双重压入冷冻轿跑车玻璃。用石灰楔子装饰。

白夫人

白女士鸡尾酒
  • 1.5盎司海克利尔城堡杜松子酒
  • .75盎司三秒
  • 0.75盎司柠檬汁
  • 1个蛋白

方法:将杜松子酒,三秒和柠檬汁混合鸡蛋并摇动约20秒,让鸡蛋混合。菌株混合,加入冰,摇动直至冷。压力成马提尼或轿植物玻璃。

马丁内斯

  • 1.5盎司海曼老汤姆杜松子酒
  • 1.5盎司Carpano Antica
  • 1 TSP Luxdo Maraschino利口酒
  • 2破折号房子橙色苦味(见上文)

方法:将所有成分加冰搅拌,倒入冰镇的马提尼杯。把柠檬拧在饮料上,放在玻璃杯边缘。

迪恩马丁

精美和稀有的秘密菜单从俄罗斯与爱马提尼
精细&珍稀

(德文·塔比、亚历克斯·戴)

  • 1.75盎司Tanqueray Gin
  • 25盎司清溪道格拉斯冷杉白兰地
  • 5盎司皇家白苦艾酒
  • .5 oz boissiere干苦艾酒
  • 1滴盐溶液

*盐溶液:将2.5盎司过滤水和6茶匙盐放入一个储存容器中,搅拌直到盐溶解。在使用前先冷藏。

方法:将所有成分加冰搅拌,然后倒入马提尼酒杯。

拉莫斯杜松子酒的香味

拉莫斯杜松子酒的香味
布伦特Hofacker / Shutterstock
  • 2盎司杜松子酒
  • 5盎司新鲜酸橙汁
  • .5盎司新鲜柠檬汁
  • 1盎司糖浆
  • 1盎司浓奶油
  • 1个蛋白
  • 3滴橙花水
  • 2盎司冰镇苏打水

方法:干式摇动除Seltzer之外的所有成分。用冰块填充振动器并摇晃5分钟。双重应变成品脱玻璃。慢慢地加入Seltzer,Topping Glass来解决泡沫。

最后一个词

最后一个字 
  • .75盎司伦敦干杜松子酒
  • .75盎司绿色夏尔图斯
  • .75盎司Luxdo Maraschino利口酒
  • .75盎司新鲜石灰汁

方法:将所有原料加冰摇匀,滤入冰过的杯中。

诗人的梦想

的黄昏
  • 2盎司煮杜松子酒
  • 0.75盎司道林苦艾酒
  • .25盎司bénédictine.
  • 2破折号angostura bitters

方法:将所有成分加冰搅拌,倒入冰镇的马提尼杯。在饮料上拧一个柠檬,放在玻璃杯上作为装饰。

蜜蜂膝盖(德州风格)

仍然奥斯汀蜜蜂膝盖鸡尾酒
  • 2盎司的博物学家仍然奥斯汀美国杜松子酒
  • .75盎司新鲜柠檬汁
  • 5盎司蜂蜜糖浆*

蜂蜜糖浆:在小平底锅中加入1/2杯蜂蜜和1/2杯水,中火加热。搅拌至蜂蜜溶解。允许冷却和转移到一个密封的容器(如果不使用冷藏)。

方法:将成分与冰相结合,直至冷冻。菌株进入冷冻玻璃并用柠檬扭曲装饰。

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