碎牛肉赢得了作为您可以购买最方便和最通用的肉类之一的奖项。从塔可周二对于节俭星期四来说，碎牛肉可以在一周的任何一天变成一顿快速而有趣的晚餐。首先，它非常容易做，非常适合准备饭菜，也很省钱。不管你是在炒菜汉堡或送到一片妈妈的肉类，这些牛肉的选项是无穷无尽的。
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基础牛肉配方
碎牛肉很容易烹饪，适合那些当时挤压时间。对于新手家庭厨师，这种简单的成分也是学习厨房的完美起点。
曾经煮熟过，您可以让您的碎牛冷藏长达一周或将其冷冻三个月。当您随时使用它时，您可以添加更多调味料来创造美味食谱一半的时间。它没有比这更方便！
方法
加热锅并用油涂上它。所需的石油量取决于您的磨碎牛肉的脂肪百分比。瘦肉需要更多的油，但如果你使用不粘锅的煎锅，牛肉不需要任何油。
一旦锅热，加入碎牛肉并使用刮刀将肉分成大块。一旦牛肉开始看棕色，将它分成较小的碎片。用盐和你最喜欢的香料赛季。继续搅拌和碎牛肉，直到它均匀褐色并充分煮熟。
如何制作磨碎的牛肉炸玉米饼
煮熟的碎牛肉让你爱的墨西哥盛宴。这个食谱非常方便和美味，每次有人结束时都会成为你的晚餐。但一定要赚很多，因为他们可能想要秒，POR支持。
方法
加热锅，用一点水加入你的预煮碎牛肉来再水化它。搅拌你最喜欢的炸玉米饼调味料。您还可以使用辣椒粉，辣椒粉，洋葱粉，大蒜粉，牛至和小茴香制作自己的Taco混合。
用文火煮，直到水分减少，牛肉吸收了调味料的味道。用勺子把热肉放进玉米卷壳里。饰以酸奶油，Pico de Gallo和墨西哥奶酪。
小费：生活在旧石器时代?用你的玉米卷壳代替生菜叶，你就得到了一个同样美味的低碳水化合物玉米卷。
如何用磨碎的牛肉制作意大利面
传统的意大利晚餐满足了一周中的任何一天的灵魂。用你预先煮熟的牛肉，意大利面和Marinara酱，你将在任何时候都鞭打每个人最喜欢的意大利面！
方法
按照包装上的说明来煮意大利面。排水,小雨橄榄油，并搁置。
把牛肉碎，洋葱丁和蒜末在一个大锅里混合。加入番茄酱搅拌，加入牛至，罗勒，盐和胡椒调味。用文火煮酱汁，偶尔搅拌一下。然后，在意大利面上撒上酱汁，再撒上帕尔马干酪和欧芹调味。
小费：如果您使用碎牛肉剩余的意大利面酱，请使用它来制作自制烤宽面条，您将拥有另一个Delizioso Midweel晚餐。
如何制作瓦罐辣椒
一个HeartWarming Chili不需要一个Crockpot或几个小时的慢烹饪来用每个人都喜欢的那些富豪的口味充满嘴巴。辣椒煮熟的牛肉和新鲜成分，易于制造，并尽可能开胃。
方法
在平底锅或锅中加热油，烹饪切碎的洋葱和大蒜直至柔软。加入煮熟的碎牛肉和一罐压碎的西红柿。搅拌一包辣椒调味料，一罐豆子，一杯啤酒。煨25-30分钟，直到味道整合。一旦准备好，用玉米片，酸奶油和切碎的奶酪配送。
小费：这个辣椒很美味，你可能不会剩下剩菜。但是，如果你这样做，你可以把它们变成邋lej的乔，以便快速吃晚餐，这充分利用冰箱中已经拥有的食物。
了解绞碎牛肉的烹制时间以及如何重新利用绞碎牛肉是充分利用这种多用途肉的关键。它是健康的蛋白质，滋养身体，满足你的食欲，无论你选择哪种食谱。
你怎么让绞碎的牛肉变嫩?
对于多汁的碎牛肉，首先选择肉类含量较高。这使它成为更好的味道，并在烹饪时保持烘干。覆盖平底锅也有助于保留肉中的一些水分。
在精瘦牛肉中加入一些水或番茄汁可以帮助你的肉保持柔软，避免结块。一旦肉煮熟了，你就可以把多余的水分排掉。
你需要加油吗？
如果你用的是精瘦的绞碎牛肉，你应该加点油，以免粘在上面。如果你的绞碎牛肉的脂肪比例是15%或更高，你可以跳过油，在不粘锅中烹饪。当你煮肉的时候，它会释放出它的天然脂肪，这将防止它粘在平底锅上。
什么香料与磨碎的牛肉顺利？
香料和药草是必要的，以提出来的味道绞牛肉。加入常见的调味料，如孜然、红辣椒片、咖喱粉、芥末粉、牛至、迷迭香、欧芹和香葱。
